Cangshan Cutlery Company

ชื่อ Cangshan แบ่งปันร่วมกันทั้งกับเทือกเขาอันยิ่งใหญ่ในมณฑลจีนทางตะวันตกเฉียงใต้ และกับเมืองเล็ก ๆ ที่ซึ่งผู้ก่อตั้งบริษัทของเรา Henry Liu เกิด เติบโต และแต่งงานกับคู่รักสมัยมัธยมปลายของเขา Mary Henry ศึกษาด้านวิศวกรรมและทำงานในสายการผลิตมานานหลายปี ผลิตสินค้าจัดหาอาหารเชิงพาณิชย์หลากหลายประเภท ก่อนจะเริ่มต้นธุรกิจของตนเองในที่สุด ความมุ่งมั่นของ Henry ในการใช้วัสดุระดับพรีเมียม ประกอบกับความหลงใหลในงานออกแบบที่สร้างสรรค์และล้ำสมัย ได้ผลอย่างที่ตั้งใจ และหลังจากเวลาเพียง 11 ปี บริษัทของเขาก็เติบโตขึ้นจนมีพนักงานมากกว่า 800 คนในโรงงานผลิต 3 แห่งที่ดำเนินงานอย่างอิสระโดยเจ้าของแต่ละราย สำหรับ Henry และ Mary ชีวิตดีมาก แต่ในท้ายที่สุด ความฝันของพวกเขาคือการสร้างชีวิตและธุรกิจในสหรัฐอเมริกา ดังนั้น นี่คือสิ่งที่พวกเขาทำอย่างแน่นอนในปี 2012 เมื่อครอบครัว Liu ย้ายไปทางตอนใต้ของแคลิฟอร์เนีย Henry ยังคงพัฒนาธุรกิจของเขาต่อไป โดยศึกษาค้นคว้าและสังเกตตลาดรอบตัว เขาสร้างความสัมพันธ์กับผู้ผลิตวัสดุชั้นนำ นักออกแบบผลิตภัณฑ์แนวล้ำสมัย และผู้ที่หลงใหลด้านอาหารในเยอรมนี สวีเดน และสหรัฐอเมริกา เขาทำงานอย่างไม่หยุดยั้งร่วมกับนักออกแบบ เพื่อทบทวนแนวคิดแบบเดิมและตั้งคำถามใหม่ เขาสร้างทีมคนที่ตื่นเต้นไม่แพ้เขา ต่อโอกาสในการสร้างสรรค์สิ่งที่แตกต่างอย่างแท้จริงในหมวดหมู่ที่เริ่มจะซ้ำซาก ในปี 2015 Cangshan Cutlery Company จึงถือกำเนิดขึ้น นับตั้งแต่นั้นมา เราได้รับรางวัลด้านการออกแบบระดับนานาชาติถึง 32 รางวัล เราได้ร่วมมือกับ Thomas Keller ผู้เป็นเชฟชาวอเมริกันคนแรกและคนเดียวที่สามารถครอง Michelin stars หลายดวงในร้านอาหารซึ่งได้รับคำชมอย่างสูงจากนักวิจารณ์ของเขา และยังได้รับการแต่งตั้งเป็น Chevalier แห่ง French Legion of Honor ซึ่งเป็นเครื่องราชอิสริยาภรณ์พลเรือนสูงสุดของฝรั่งเศส