Baumgarten کک ویئر ہینڈلز کے ساتھ 100 سال کا تجربہ

اب تک کے چار نسلوں نے ہینڈلز اور نوبز میں اپنی اپنی مخصوص تکنیکی اختراعات اور طرز کو زندہ کیا ہے۔ وہ پورے کک ویئر انڈسٹری کے رہنما بن گئے ہیں۔

کمپنی کے بانی اور دھات کے سامان کی فیکٹری کے نام کے ساتھ ہیینرچ باومگارٹن (1875–1945) نے "خالی ہینڈل" کو بڑے پیمانے پر بنائے گئے اور مجبور کردہ تار کے ہینڈلز سے تیار کیا۔ یہ ایک مڑے ہوئے دھاتی ٹیوب تھی جو ریت سے بھری ہوئی تھی تاکہ موڑنے کے دوران اس کی مکمل شکل برقرار رہے۔ یہ خالی جگہ اپنی مختلف شکل دینے کے مواقع کے ساتھ اب پینٹ کی جا سکتی تھی اور ایلومینیم کے برتنوں اور پینوں میں نٹ کی جا سکتی تھی یا اسٹیل کی ایملیڈ کک ویئر میں الیکٹرک ٹیک ویلڈ کی جا سکتی تھی۔ اس نے ہینڈل کو بہت ہلکا اور ٹھنڈا رکھا۔
ان کے بیٹے انجنئر روڈولف باومگارٹن (1905–1989) نے اسے "خالی ہینڈل" (بند درمیانی سیام کے ساتھ) میں تبدیل کیا جو دھاتی شیٹ سے بنایا گیا تھا – بغیر کسی ریت کے۔ یہ ہینڈل ایلومینیم کی مصنوعات میں نٹ کی جا سکتی تھی اور اسٹیل کی ایملیڈ کک ویئر میں ٹیک ویلڈ کی جا سکتی تھی بغیر کسی پریشان کن دوہری "فلپس" کے۔ انفرادی پیداوار خودکار پیداوار میں تبدیل ہوگئی۔ ہینڈل کو "بٹ" ویلڈنگ کے ذریعے جوڑنا، یعنی اسے کک ویئر کے ساتھ جوڑنا بغیر ویلڈنگ کے فلپس کے جو ایملیڈ کو بہت مشکل بنا دیتے تھے (اور اعلی پیداوار کے مسترد ہونے کی شرح کا باعث بنتے تھے) ایک انقلابی اختراع تھی۔

کسی بھی برتن کے قطر کے ساتھ سخت، درست فٹنگ نے ہینڈل کے اندر مائع کے داخل ہونے سے روکا۔ یہ ویلڈنگ کا طریقہ – جسے پروجیکشن ویلڈنگ کہا جاتا ہے – نے مناسب ویلڈنگ مشینوں اور ویلڈنگ الیکٹروڈز کی ترقی کی ضرورت کی جو گاہکوں کو خدمات کے طور پر پیش کی گئیں۔ اس مخصوص مقصد کے لیے قائم کردہ کمپنی IMPLEX نے گاہکوں کو ان خصوصی ویلڈنگ مشینوں کو خریدنے، کرایہ پر لینے یا لیز پر لینے کی اجازت دی۔ اس طرح SS-K ماڈل کا برتن کا ہینڈل آج تک اعلیٰ معیار کے ایملیڈ کک ویئر کا عالمی علامت بن گیا ہے۔
رنگین PVC سے کوٹنگ شدہ ایک ergonomic خالی دھاتی ہینڈل کی ترقی اس دوسرے نسل کی ایک اور نمایاں کامیابی تھی۔ یہ خاص طور پر ایملیڈ پین کے لیے تیار کیا گیا تھا جو مارکیٹ سے پہلے عام گول لکڑی کے ہینڈلز کو ختم کر دیا تھا۔

تیسری نسل کے تحت Dipl.-Kfm. رالف باومگارٹن (1937 میں پیدا ہوئے) نے سٹینلیس سٹیل کے کک ویئر کی شروعات دیکھی، جو جرمنی میں غالب ایملیڈ انڈسٹری میں کمی سے جڑی ہوئی تھی۔ ان تبدیلیوں کے دور میں، تھرمو سیٹ انسولیشن کے لیے سٹینلیس سٹیل کے ہینڈلز نے نہ صرف کمپنی کی بقا کو یقینی بنایا بلکہ اس کی زبردست ترقی بھی کی، پہلے یورپ میں اور پھر زیادہ سے زیادہ عالمی برآمد کے ذریعے۔ یہ بھی مددگار تھا کہ موجودہ علم نے دھات کی تشکیل میں نئے، مشکل سے پروسیس ہونے والے سٹینلیس سٹیل کو "خالی ہینڈلز" میں شکل دینے کی اجازت دی۔ اس طرح تیسری نسل نے ہینڈل کی شکل کو فیصلہ کن طور پر تشکیل دیا۔ اس کی کچھ مثالیں 104 "مونڈیل" ماڈل اور "سونے کے ساتھ چڑھے" برتن اور پین کے ہینڈلز کا خیال تھا جو عالمی فیشن بن گیا۔
انجنئر روڈولف باومگارٹن کے ذریعہ شروع کردہ تھرمو سیٹ کے ہینڈلز اور نوبز کی پیداوار نے ہر قسم کے "فٹنگز" کی رینج کو مزید بڑھانے کی اجازت دی۔ نئے "انسولیشن مواد" تھرمو سیٹ نے دھاتی ہینڈلز کے حرارت کے مسئلے کو حل کیا جبکہ ساتھ ہی شکل دینے (ڈیزائن) کے بہت سے مزید اختیارات کھول دیے۔ یہ ٹیکنالوجی کو نئے، محفوظ منسلکات تیار کرنے اور تکنیکی طور پر مطالبہ کرنے والے، حرارت سے مزاحم مواد کو پروسیس کرنے کے لیے چیلنج کیا۔ تھرمو سیٹ مواد کے انجیکشن کا نیا جاپانی طریقہ – جیسا کہ یہ تھرموپلاسٹکس میں عام تھا – تھرمو سیٹ پاؤڈر کو دبانے کے بجائے اس میں مددگار ثابت ہوا۔ خودکار اور زیادہ لاگت مؤثر پیداوار ممکن ہوگئی۔ یہ "کلپ آن" منسلکات کے آغاز کا بھی آغاز تھا۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ ہینڈل کو ایک پیٹنٹ شدہ اسپرنگ سسٹم (کلپس) کے ساتھ مسلسل اسپرنگ دباؤ کے تحت منسلک کیا گیا تھا، بجائے اس کے کہ سکرو کا استعمال کیا جائے جو ڈھیلا ہو سکتا ہے۔ درجہ حرارت سے متعلق توسیع کو متوازن اور متوازن کیا جا سکتا تھا۔ یہ ایملیڈ کک ویئر کے تیار کنندگان کے لیے بھی فائدہ مند تھا کیونکہ وہ ایملیڈنگ کے بعد برتنوں اور پینوں پر ہینڈل لگانے کے قابل تھے۔
دیگر تکنیکی چیلنجوں کو نئے شعبوں میں حل کیا گیا اور ان پر قابو پایا گیا، یعنی دباؤ کے برتنوں کے لیے مخصوص حفاظتی نظاموں اور فٹنگز کی ترقی میں۔ باومگارٹن ہینڈلز کے لیے سب سے بڑی تعریف ایک گاہک کی طرف سے شکاگو کی تجارتی میلے میں اس تبصرے کے ساتھ ظاہر کی گئی، "یہاں ہینڈل کا آدمی آتا ہے"۔ آج کی چوتھی نسل کمپنی کی روایات کو جاری رکھتی ہے، گاہک کے مخصوص منسلکات کے نظام، ڈیزائن تیار کرتی ہے اور انہیں دنیا بھر میں فروخت کرتی ہے، Dipl.-Kfm. کرسچن باومگارٹن (1965 میں پیدا ہوئے) کے تحت۔
ایلومینیم کاسٹ کک ویئر کی مضبوط توسیع نے ایک نئی درخواست کے میدان کا آغاز کیا۔ یہ خصوصی طور پر کوٹنگ شدہ فرائی پین نے اعلیٰ معیار کے طبقے میں ایملیڈ اور سٹینلیس پین کو تبدیل کر دیا ہے اور اس اعلیٰ معیار کے کک ویئر کی پیداوار کو دوبارہ جرمنی لے آیا ہے۔
بڑھتا ہوا مارکیٹ ایک ہی وقت میں ممکن اور ضروری بناتا ہے کہ اپنی برانڈ کو سامنے لانے (پوزیشننگ) کے لیے گاہک کے مخصوص حل پیش کیے جائیں۔ یہ ہینڈلز کو – خاص طور پر پریشان کن لمبے پین ہینڈلز – "منفصل" بنانے کی خواہش کو فروغ دیتا ہے، تاکہ ذخیرہ، نقل و حمل اور پیکنگ کے اخراجات کو بہتر بنایا جا سکے اور باورچی خانے میں جگہ بچائی جا سکے۔ اس قسم کے کک ویئر کے ساتھ detachable ہینڈلز بھی خاص طور پر اوون اور ڈش واشر کے لیے موزوں ہیں۔
یہ ترقیات اور کک ویئر اور پین ہینڈل مارکیٹ کی اختراعات جو جزوی طور پر نسلوں کو عبور کرتی ہیں، ایک بڑی تعداد میں تربیت یافتہ اور انتہائی متحرک طویل مدتی ملازمین پر انحصار کرتی ہیں جو باومگارٹن کمپنی کی حمایت کرتے ہیں، اور اب بھی کرتے ہیں۔ ان کے بہت سے اپنے خیالات اور ان کی طرف سے پیش کردہ ضروریات کی تفصیلات کے ساتھ، انہوں نے باومگارٹن ہینڈلز کی کامیابی کو ممکن بنایا:

ہمارا نعرہ ہے: "... ہم اسے سنبھال سکتے ہیں".
نسلوں کے دوران، باومگارٹن نے نوجوانوں کی مکمل تربیت پر زور دیا۔ دھات کی پیداوار اور تھرمو سیٹ مولڈنگ کے لیے تمام پیداوار کے اوزار اندرون ملک تیار کیے جاتے ہیں۔