Ручки посуды Baumgarten с 100-летним опытом

Каждое из четырех поколений на сегодняшний день привнесло свои характерные технические инновации и стиль в ручки и кнопки. Они стали пионерами всей индустрии посуды.

Основатель компании и носитель имени металлургического завода Генрих Баумгартен (1875–1945) разработал "пустую ручку" из массивно сформированных и принудительно вытянутых проволочных ручек. Это была прокатная металлическая труба, заполненная песком, чтобы сохранить свою полную форму во время изгиба. Этот заготовка с его разнообразными возможностями формовки теперь могла быть окрашена и заклепана на алюминиевые кастрюли и сковороды или электрически приварена к стальным эмалированным изделиям. Это позволило ручке быть намного легче и оставаться более холодной.
Его сын Инг. Рудольф Баумгартен (1905–1989) развил это в "пустую ручку" (с закрытым средним швом), сформированную из металлического листа - без песка. Эта ручка могла быть заклепана на алюминиевые изделия и приварена к эмалированным стальным изделиям без надоедливых двойных "клапанов". Индивидуальное производство превратилось в автоматическое производство на прогрессивных матрицах. Сварка "встык" ручки, т.е. прикрепление ее к посуде без сварочных клапанов, которые делали эмаль очень сложной (и вызывали высокие показатели брака в производстве), была революционной инновацией.

Плотная, точно подогнанная настройка к любому диаметру кастрюли предотвращала попадание шлама внутрь ручки. Этот метод сварки - называемый проекционной сваркой - требовал разработки подходящих сварочных машин и сварочных электродов, которые предлагались как услуга клиентам. Компания IMPLEX, основанная для этой конкретной цели, позволила клиентам покупать, арендовать или брать в лизинг эти специальные сварочные машины. Модель ручки кастрюли SS-K таким образом стала глобальным символом высококачественной эмалированной посуды - до сих пор.
Разработка эргономичной пустой металлической ручки, покрытой цветным ПВХ, была еще одной вехой этого второго поколения. Она была разработана специально для эмалированных сковород, которые вытеснили ранее распространенные круглые деревянные ручки с рынка.

Третье поколение под руководством Дипл.-Кфм. Рольфа Баумгартена (родился в 1937 году) стало свидетелем начала производства посуды из нержавеющей стали, связанного с сокращением доминирующей эмалевой промышленности в Германии. В это время перемен ручки из нержавеющей стали с термореактивными вставками для изоляции обеспечили не только продолжение существования компании, но и ее огромное дальнейшее развитие, сначала в Европе, а затем все больше через глобальный экспорт. Также было полезно, что существующий опыт в формовке металлов позволил формировать новую, трудную в обработке нержавеющую сталь в "пустые ручки". Таким образом, третье поколение решающим образом определило внешний вид ручек. Некоторые примеры этого были модель 104 "Mondial" и идея "золотых" ручек кастрюль и сковород, которые стали глобальной модой.
Производство ручек и кнопок из термореактивного материала, начатое Инг. Рудольфом Баумгартеном, позволило еще больше расширить ассортимент "фурнитуры" всех видов. Новый "изоляционный материал" термореактивный решил проблему тепла металлических ручек, одновременно открывая множество других возможностей формовки (дизайна). Это поставило перед технологией задачу разработать новые, безопасные крепления и обработать технически сложные, термостойкие материалы. Новая японская методика инъекции термореактивного материала - как это было принято в термопластах - вместо прессования термореактивного порошка была полезна в этом. Автоматизированное и более экономичное производство стало возможным. Это также стало началом креплений "clip-on". Это означает, что ручки были прикреплены с помощью запатентованной пружинной системы (клипсы), подверженной постоянному давлению пружины, вместо использования винтов, которые могли ослабнуть. Температурное удлинение могло быть компенсировано и сбалансировано. Это также было полезно для производителей эмалированной посуды, так как они могли устанавливать ручки на кастрюли и сковороды после эмалирования.
Другие технические проблемы были решены и освоены в новых областях, т.е. в разработке специализированных систем безопасности и креплений для скороварок. Наибольшая оценка ручек Баумгартен была выражена клиентом на выставке в Чикаго с комментарием: "Вот идет человек с ручками". Четвертое поколение сегодня продолжает традицию компании по разработке систем крепления, специфичных для клиентов, дизайнов и продаже их по всему миру под руководством Дипл.-Кфм. Кристиана Баумгартена (родился в 1965 году).
Сильная экспансия алюминиевой литой посуды открыла новое поле применения. Эти специально покрытые сковороды заменили эмалированные и нержавеющие кастрюли в сегменте высокого качества и вернули это высококачественное производство посуды в Германию.
Растущий рынок одновременно сделал возможным, а также необходимым предлагать решения, специфичные для клиентов, для выделения (позиционирования) собственного бренда. Это способствует желанию сделать ручки - особенно надоедливые длинные ручки сковород - "съемными", чтобы оптимизировать затраты на хранение, транспортировку и упаковку и сэкономить место на кухне. Этот тип посуды с съемными ручками также особенно подходит для духовок и посудомоечных машин.
Эти разработки и инновации на рынках ручек кастрюль и сковород, которые частично пересекают поколения, опирались на большое количество хорошо обученных и высокомотивированных долгосрочных сотрудников, которые поддерживали и продолжают поддерживать компанию Баумгартен. С их множеством собственных идей и детализацией требований, которые им ставились, они сделали возможным успех ручек Баумгартен:

Наш слоган: "... мы можем с этим справиться".
На протяжении поколений Баумгартен придавал большое значение тщательной подготовке молодежи. Все производственные инструменты для производства металлов и термореактивного формования производятся внутри компании.