Baumgarten Mutfak Sapları 100 Yıllık Deneyimle

Dört neslin her biri, saplar ve düğmelerde kendi karakteristik teknik yeniliklerini ve tarzlarını hayata geçirdi. Tüm mutfak eşyası endüstrisinin öncüsü oldular.

Şirketin kurucusu ve metal eşya fabrikasının ismi olan Heinrich Baumgarten (1875–1945), “boş sapı” büyük ölçüde şekillendirilmiş ve zorlanmış tel saplardan geliştirdi. Bu, bükülme sırasında tam konturunu korumak için kumla doldurulmuş bir metal levha tüpüydü. Bu boşluk, şimdi boyanabilir ve alüminyum tencere ve tavalarına perçinlenebilir veya çelik-emaye mutfak eşyalarına elektrikle kaynak yapılabilir hale geldi. Bu, sapın çok daha hafif olmasını sağladı ve daha serin kalmasını sağladı.
Oğlu Ing. Rudolf Baumgarten (1905–1989), bunu kum kullanılmadan metal levhadan şekillendirilmiş “boş sap” (kapalı orta dikişli) haline getirdi. Bu sap, alüminyum ürünlere perçinlenebilir ve çelik emaye mutfak eşyalarına rahatsız edici çift “kanat” olmadan kaynak yapılabilirdi. Bireysel üretim, ilerleyen kalıplarda otomatik üretime dönüştü. Sapı “butt” kaynakla, yani emayenin çok zor hale geldiği (ve yüksek üretim reddetme oranlarına neden olduğu) kaynak kanatları olmadan mutfak eşyasına bağlamak, çığır açan bir yenilikti.

Herhangi bir tencere çapına sıkı, hassas uyum, sıvının sapın içine girmesini engelledi. Bu kaynak yöntemi - projeksiyon kaynağı olarak adlandırılan - müşterilere hizmet olarak sunulan uygun kaynak makineleri ve kaynak elektrotlarının geliştirilmesini gerektirdi. Bu özel kaynak makinelerini satın almak, kiralamak veya kiralamak için kurulan IMPLEX şirketi, müşterilere bu makineleri sağladı. SS-K model tencere sapı, bu güne kadar yüksek kaliteli emaye mutfak eşyasının küresel sembolü haline geldi.
Renkli PVC ile kaplanmış ergonomik bir boş metal sapın geliştirilmesi, bu ikinci neslin bir diğer önemli noktasıydı. Bu, piyasadan daha önce yaygın olan yuvarlak ahşap sapları dışlayan emaye tavalar için özel olarak geliştirildi.

Dipl.-Kfm. Rolf Baumgarten (1937 doğumlu) altında üçüncü nesil, Almanya'daki baskın emaye endüstrisinin azalmasıyla bağlantılı olarak paslanmaz çelik mutfak eşyalarının başlangıcını gördü. Bu değişim dönemlerinde, yalıtım için termoset insertleri olan paslanmaz çelik saplar, yalnızca şirketin devamlılığını sağlamakla kalmadı, aynı zamanda Avrupa'da ve daha sonra giderek artan şekilde küresel ihracat yoluyla büyük bir gelişim sağladı. Metal şekillendirme konusundaki mevcut bilgi birikimi, yeni, işlenmesi zor paslanmaz çeliği de “boş saplar” haline getirmeyi mümkün kıldı. Üçüncü nesil, böylece sap görünümünü belirgin bir şekilde şekillendirdi. Bunlardan bazıları 104 “Mondial” modeli ve küresel bir moda haline gelen “altın kaplama” tencere ve tava sapları fikriydi.
Ing. Rudolf Baumgarten tarafından başlatılan termoset sap ve düğme üretimi, her türlü “donanım” yelpazesini daha da artırmayı mümkün kıldı. Yeni “yalıtım malzemesi” termoset, metal sapların ısı sorununu çözerken aynı zamanda şekillendirme (tasarım) için çok daha fazla seçenek açtı. Bu, teknolojiyi yeni, güvenli bağlantılar geliştirmeye ve teknik olarak zorlu, ısıya dayanıklı malzemeleri işlemeye zorladı. Termoplastiklerde yaygın olan termoset malzeme enjeksiyonunun yeni Japon yöntemi, termoset tozunu preslemek yerine yardımcı oldu. Otomatik ve daha maliyet etkin üretim mümkün hale geldi. Bu, “klipsli” bağlantıların başlangıcıydı. Bu, sapların, gevşeyebilecek vidalar yerine sürekli yay basıncına tabi bir patentli yay sistemi (klipsler) ile bağlandığı anlamına geliyordu. Sıcaklıkla ilgili uzama dengelenebilir ve telafi edilebilir. Bu, emaye mutfak eşyası üreticileri için de faydalıydı çünkü emaye işleminden sonra tencere ve tavalar üzerine sap takabiliyorlardı.
Diğer teknik zorluklar, basınçlı ocaklar için özel güvenlik sistemleri ve donanımların geliştirilmesi gibi yeni alanlarda ele alındı ve başarıyla üstesinden gelindi. Baumgarten sapları için en büyük takdir, Chicago ticaret fuarında bir müşteri tarafından “İşte sap adamı geliyor” yorumu ile ifade edildi. Bugünün dördüncü nesli, Dipl.-Kfm. Christian Baumgarten (1965 doğumlu) altında, müşteri spesifik bağlantı sistemleri, tasarımlar geliştirme ve bunları dünya çapında satma geleneğini sürdürüyor.
Alüminyum dökme mutfak eşyalarının güçlü genişlemesi, yeni bir uygulama alanı başlattı. Bu özel kaplamalı tavalar, üst kalite segmentte emaye ve paslanmaz tavaların yerini aldı ve bu yüksek kaliteli mutfak eşyası üretimini Almanya'ya geri getirdi.
Büyüyen pazar, aynı zamanda, kendi markalarını öne çıkarmak (konumlandırmak) için müşteri spesifik çözümler sunmayı mümkün ve gerekli hale getirdi. Bu, sapların - özellikle rahatsız edici uzun tava saplarının - “ayrılabilir” hale getirilmesi arzusunu teşvik eder, depolama, taşıma ve ambalaj maliyetlerini optimize eder ve mutfakta yer tasarrufu sağlar. Bu tür mutfak eşyaları, ayrıca fırınlar ve bulaşık makineleri için de özellikle uygundur.
Bu gelişmeler ve yenilikler, kısmen nesiller boyunca geçen pişirme tenceresi ve tava sapı pazarlarında, Baumgarten şirketini destekleyen ve hala destekleyen çok sayıda iyi eğitimli ve yüksek motivasyona sahip uzun süreli çalışanlara dayanıyordu. Kendi fikirleri ve kendilerine yöneltilen gereksinimlerin detaylandırılması ile Baumgarten saplarının başarısını mümkün kıldılar:

Sloganımız: “... bunu halledebiliriz”.
Nesiller boyunca, Baumgarten gençlerin kapsamlı eğitimine yüksek değer vermiştir. Metal üretimi ve termoset kalıplama için tüm üretim araçları kendi bünyesinde üretilmektedir.