Marcato S.p.A.

İtalya'da, 1930'lu yıllara kadar, her ailede küçük bir çiftlik vardı ve kadınlar taze yumurta ve tarlalarındaki buğdaydan elde edilen taze unla yapılan ev yapımı makarna gibi yemekler hazırlamayı severdi. Makarna yapım sürecini kolaylaştırmak için, Marcato şirketinin kurucusu Otello Marcato, elindeki birkaç aletle ilk makarna makinesini üretti. Makine o dönem için son teknoloji ürünüydü, bu yüzden icadını satmak için bisikletiyle mahallede dolaştı. Her şey böyle başladı. Bugün üretim hala İtalya'nın Padua yakınlarındaki aynı küçük kasabada gerçekleştirilmektedir. Ayrıca misyon da zamanla aynı kalmıştır: taze sağlıklı malzemeler kullanarak kendi geleneğinize ait yemekler hazırlayarak ev yapımı yemeklerin keyfini çıkarmak. Bu sadece bir gıda modeli olarak değil, sevdiğiniz insanlarla paylaşılacak gerçek bir yaşam tarzı olarak düşünülmektedir. 90 yılı aşkın bir süredir Marcato S.p.A., taze makarna, bisküvi, ekmek ve pizza için makineler ve aksesuarlar üretiminde lider olmuştur ve ürünlerini dünya genelinde 80'den fazla ülkeye ihraç etmektedir. Konsolide bir deneyimin gücüyle, şirket 2023'te Vicentia'yı satın alarak HoReCa pazarına da açıldı; bu firma profesyonel makarna makineleri üretiminde 30 yıllık deneyime sahiptir.