Marcato S.p.A.

이탈리아에서는 1930년대부터 모든 가정이 작은 농장을 가지고 있었고, 여성들은 신선한 계란과 자작농의 밀에서 얻은 신선한 밀가루로 만든 파스타와 같은 집에서 만든 요리를 준비하는 것을 좋아했습니다. 파스타 제조 과정을 용이하게 하기 위해 Marcato 회사의 창립자인 Otello Marcato는 그가 가진 몇 가지 도구로 첫 번째 파스타 기계를 제작했습니다. 이 기계는 그 당시 최첨단이었기 때문에 그는 자전거를 타고 이웃을 돌아다니며 자신의 발명을 판매했습니다. 이렇게 모든 것이 시작되었습니다. 오늘날 생산은 여전히 이탈리아 파두아 근처의 같은 작은 마을에서 이루어지고 있습니다. 또한 사명은 시간이 지나도 변하지 않았습니다: 신선하고 건강한 재료를 사용하여 자신의 전통 요리를 준비함으로써 집에서 요리하는 즐거움을 누리는 것입니다. 이는 단순한 식품 모델이 아니라 사랑하는 사람들과 나누는 실제 라이프스타일로 생각됩니다. 90년 이상 동안 Marcato S.p.A.는 신선한 파스타, 비스킷, 빵 및 피자를 위한 기계 및 액세서리 생산의 선두주자가 되었으며, 전 세계 80개국 이상에 제품을 수출하고 있습니다. 확고한 경험을 바탕으로, 회사는 2023년에 Vicentia를 인수하여 HoReCa 시장으로도 시야를 확장했습니다. Vicentia는 전문 파스타 기계 생산에서 30년의 경험을 자랑하는 회사입니다.