Robert Herder GmbH & Co. KG Windmühlenmesser

欢迎来到 Windmühlenmesser - 您的手工刀具合作伙伴，已有超过 150 年的历史。在我们位于索林根的刀具工厂 - 仅在那里 - 我们使用传统工艺方法手工制作高质量的刀具和餐具。我们的刀具因其锋利、耐用和美观而受到专业厨师和刀具爱好者的赞赏。Windmühlenmesser 的工艺 - 德国制造的手工刀具 Windmühlenmesser 的刀具生产结合了传统工艺和高质量材料。我们的刀具手柄由当地木材或 POM 塑料制成，而刀具钢则由非不锈碳钢或铬钼钒钢制成。但使我们的刀具真正独特的是人手不可或缺的作用。这在许多过程中是不可替代的。几乎没有任何工具比人手更灵活、更适应、更敏感，尤其是在制作精细和非凡的刀具时。我们的刀具经过超过 70 个手工步骤：刀片被磨削和压制，安装在手柄上，这些手柄被精细成型并抛光至哑光效果，然后刀片最终被磨锐以达到最佳锋利度。我们的产品系列 探索我们刀具系列的多样性，从蔬菜刀到厨师刀和特殊刀具。以下是小部分选择：IBEX：IBEX 是一款简单、高性能的口袋刀，是所有户外冒险的可靠伴侣。K 系列：从蔬菜刀到厨师刀，我们的 K 系列为每个任务提供完美的刀具。1922 系列：由碳钢锻造的厨房刀具 Fromaĝo：为所有奶酪爱好者提供的独家刀具 Buckels：时尚的早餐刀，为您的一天提供实用的开始。烧烤版：为烧烤和烧烤提供大量特殊刀具。SeaKnives：专为精确切割和片鱼而设计的特殊鱼刀 - 专为专业人士！蔬菜刀：满足所有削皮和切割需求的广泛选择。还有更多，例如传统刀具，如汉堡面包刀、多功能刀 Hechtsäbels 或肉刀 Rückenspitz。切菜板和磨刀、清洁产品补充了我们的产品系列。欢迎您光临我们的展位，体验 Windmühlenmesser 的多样性。