Robert Herder GmbH & Co. KG Windmühlenmesser

Chào mừng bạn đến với Windmühlenmesser - đối tác của bạn trong việc sản xuất dao thủ công trong hơn 150 năm. Tại nhà máy dao của chúng tôi ở Solingen - và chỉ ở đó - chúng tôi chế tác những con dao và dụng cụ ăn uống chất lượng cao bằng tay bằng các phương pháp thủ công truyền thống. Những con dao của chúng tôi được các đầu bếp chuyên nghiệp và những người yêu thích dao đánh giá cao về độ sắc bén, độ bền và tính thẩm mỹ. Nghệ thuật tại Windmühlenmesser - Được làm thủ công tại Đức. Sản xuất dao tại Windmühlenmesser kết hợp giữa nghề thủ công truyền thống và vật liệu chất lượng cao. Tay cầm của những con dao của chúng tôi được làm từ gỗ địa phương hoặc nhựa POM, trong khi thép dao được làm từ thép carbon không gỉ hoặc thép crom-molypden-vanadi. Nhưng điều làm cho những con dao của chúng tôi thực sự độc đáo là vai trò không thể thiếu của bàn tay con người. Điều này không thể thay thế cho nhiều quy trình. Hầu như không có công cụ nào linh hoạt hơn, thích ứng hơn và nhạy cảm hơn bàn tay con người, đặc biệt là khi nói đến việc tạo ra những con dao tinh xảo và phi thường. Những con dao của chúng tôi trải qua hơn 70 bước bằng tay: lưỡi dao được mài và ép, gắn vào tay cầm, tay cầm được định hình tinh xảo và đánh bóng đến độ hoàn thiện mờ, sau đó lưỡi dao cuối cùng được mài sắc để đạt được độ sắc bén tối đa. Dòng sản phẩm của chúng tôi Khám phá sự đa dạng trong dòng dao của chúng tôi, từ dao rau đến dao đầu bếp và dao đặc biệt. Đây là một lựa chọn nhỏ: IBEX: IBEX là một con dao bỏ túi đơn giản, hiệu suất cao và là người bạn đồng hành đáng tin cậy cho mọi cuộc phiêu lưu ngoài trời. K-Series: Từ dao rau đến dao đầu bếp, K-Series của chúng tôi cung cấp con dao hoàn hảo cho mọi nhiệm vụ. Series 1922: Dao nhà bếp rèn từ thép carbon. Fromaĝo: Dao độc quyền cho tất cả những người yêu thích phô mai. Buckels: Dao ăn sáng phong cách cho một khởi đầu thực tế trong ngày. BBQ Edition: Một lựa chọn lớn các loại dao đặc biệt cho nướng và BBQ. SeaKnives: Dao cá đặc biệt cho việc cắt và fillet chính xác - cho các chuyên gia! Dao rau: Một lựa chọn phong phú cho tất cả các nhu cầu gọt vỏ và cắt. và nhiều hơn nữa, chẳng hạn như những con dao truyền thống như dao bánh mì Hamburg, dao đa năng Hechtsäbels, hoặc dao thịt Rückenspitz. Thớt và các sản phẩm để mài và làm sạch hoàn thiện dòng sản phẩm của chúng tôi. Hãy ghé thăm gian hàng của chúng tôi để trải nghiệm sự đa dạng của Windmühlenmesser.