Robert Herder GmbH & Co. KG Windmühlenmesser

Bem-vindo à Windmühlenmesser - seu parceiro para facas feitas à mão há mais de 150 anos. Em nossa fábrica de facas em Solingen - e apenas lá - fabricamos facas e talheres de alta qualidade usando métodos artesanais tradicionais. Nossas facas são valorizadas por chefs profissionais e amantes de facas por sua afiação, durabilidade e estética. O artesanato na Windmühlenmesser - Feito à mão na Alemanha A produção de facas na Windmühlenmesser combina artesanato tradicional e materiais de alta qualidade. As alças de nossas facas são feitas de madeira local ou plástico POM, enquanto o aço da faca é feito de aço carbono não inoxidável ou aço de cromo-molibdênio-vanádio. Mas o que torna nossas facas verdadeiramente únicas é o papel indispensável da mão humana. Isso é insubstituível para muitos processos. Quase nenhuma ferramenta é mais flexível, mais adaptável e mais sensível do que a mão humana, especialmente quando se trata de fazer facas finas e extraordinárias. Nossas facas passam por mais de 70 etapas manualmente: as lâminas são afiadas e prensadas, montadas nas alças, estas são moldadas finamente e polidas para um acabamento fosco, então a lâmina é finalmente afiada para máxima afiação. Nossa gama de produtos Descubra a diversidade de nossa gama de facas, desde facas para legumes até facas de chef e facas especiais. Aqui está uma pequena seleção: IBEX: O IBEX é uma faca de bolso simples e de alto desempenho e um companheiro confiável para todas as aventuras ao ar livre. K-Series: De facas para legumes a facas de chef, nossa K-Series oferece a faca perfeita para cada tarefa. Série 1922: Facas de cozinha forjadas em aço carbono Fromaĝo: Facas exclusivas para todos os amantes de queijo Buckels: Facas de café da manhã elegantes para um início prático do dia. Edição BBQ: Uma ampla seleção de facas especiais para grelhas e churrascos. SeaKnives: Facas de peixe especiais para cortes e filetagens precisos - para profissionais! Facas para legumes: Uma ampla seleção para todas as necessidades de descascar e cortar. e muito mais, como as facas tradicionais, como a faca de pão de Hamburgo, a faca multifuncional Hechtsäbels ou a faca de carne Rückenspitz. Tábuas de corte e produtos para afiar e limpar completam nossa gama. Visite nosso estande para experimentar a variedade da Windmühlenmesser.