ICEL - Ind. de Cutelarias da Estremadura, S.A.

ICEL - 自1945年以来的葡萄牙工艺与刀具创新 ICEL是一家自豪的葡萄牙品牌和优质刀具制造商，因将传统工艺与尖端技术相结合而在全球范围内受到认可。虽然正式成立于1945年，但ICEL的故事始于1930年代，在一个小作坊里，刀具制作的热情首次形成。从这些谦卑的起点，ICEL成长为葡萄牙最受尊敬的刀具制造商之一，始终致力于质量、创新和卓越。到1972年，ICEL接受新思想和技术，扩展到葡萄牙以外的国际市场，如美国、加拿大、德国、瑞典、丹麦和英国。最初作为一个家庭企业的ICEL，已成为全球刀具的参考。如今，ICEL超过80%的生产出口到75个以上的国家，覆盖五大洲。为每个厨房而打造——从家庭到专业 ICEL设计和生产一系列全面的刀具和配件，满足HORECA专业人士、家庭用户、厨师、屠夫和烹饪专家的需求。我们的产品范围包括厨房刀和屠刀、切肉刀、铲子、叉子及其他烹饪工具，所有产品均在葡萄牙自豪地以精确、热情和关怀制造。定义锋利的钢材 每把ICEL刀的核心是AISI 420 MoV不锈钢，这是一种高性能合金，富含铬、钼和钒。这种成分确保了卓越的稳定性和耐磨性，出色的防腐蚀保护，卓越的刀刃锋利度和持久的性能。每个刀片都经过精心设计，以提供最大的切割力和耐用性，保持刀刃更长时间而无需频繁重新磨锐。个性化的手柄 ICEL提供多种手柄选择，采用正宗的巴西、印度和葡萄牙木材，以及PP（聚丙烯）、POM（聚甲醛）、Proflex、Proflex Plus、不锈钢和Micarta等先进材料制成。每个手柄都设计为符合人体工程学，确保舒适、安全和优雅，完美补充刀片的精确度。认证的卓越 ICEL对质量和可持续性的承诺得到了全球认可：- 根据ISO 9002标准的要求获得质量体系认证，由APCER颁发。- 世界上第一家仅生产刀具的制造商，获得环境认证ISO 14001。- 产品获得NSF（国家卫生基金会）认证，确保食品安全和卫生。这些认证反映了我们对负责任生产、产品安全和卓越性能的坚定承诺。根植于传统的创新 在每把ICEL刀的背后，站着一支高技能专家团队，他们将几代人的知识与现代技术相结合。