ICEL - Ind. de Cutelarias da Estremadura, S.A.

ICEL - ศิลปะและนวัตกรรมของโปรตุเกสในอุตสาหกรรมมีดตั้งแต่ปี 1945 ICEL เป็นแบรนด์และผู้ผลิตมีดระดับพรีเมียมที่ภาคภูมิใจของโปรตุเกส ซึ่งได้รับการยอมรับทั่วโลกในการผสมผสานระหว่างศิลปะการทำมือแบบดั้งเดิมกับเทคโนโลยีที่ทันสมัย แม้ว่าจะก่อตั้งอย่างเป็นทางการในปี 1945 แต่เรื่องราวของ ICEL เริ่มต้นในช่วงปี 1930 ในโรงงานขนาดเล็กที่ความหลงใหลในการทำมีดเริ่มก่อตัวขึ้น จากจุดเริ่มต้นที่เรียบง่ายนี้ ICEL ได้เติบโตขึ้นเป็นหนึ่งในผู้ผลิตมีดที่ได้รับการเคารพมากที่สุดในโปรตุเกส โดยได้รับแรงผลักดันจากความมุ่งมั่นที่ยั่งยืนต่อคุณภาพ นวัตกรรม และความเป็นเลิศ จนถึงปี 1972 ด้วยการยอมรับแนวคิดและเทคโนโลยีใหม่ ICEL ได้ขยายออกไปนอกโปรตุเกสเพื่อให้บริการตลาดต่างประเทศ เช่น สหรัฐอเมริกา แคนาดา เยอรมนี สวีเดน เดนมาร์ก และสหราชอาณาจักร สิ่งที่เริ่มต้นจากการเป็นธุรกิจครอบครัวได้กลายเป็นมาตรฐานระดับโลกในอุตสาหกรรมมีด ปัจจุบันมากกว่า 80% ของการผลิตของ ICEL ถูกส่งออกไปยังมากกว่า 75 ประเทศทั่วทั้งห้าทวีป ผลิตขึ้นสำหรับทุกครัวเรือน – จากบ้านสู่มืออาชีพ ICEL ออกแบบและผลิตมีดและอุปกรณ์เสริมที่หลากหลายซึ่งตอบสนองความต้องการของผู้เชี่ยวชาญด้าน HORECA ผู้ใช้ในบ้าน เชฟ คนขายเนื้อ และผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร ผลิตภัณฑ์ของเราประกอบด้วยมีดครัวและมีดขายเนื้อ มีดชำแหละ สปาตูล่า ส้อม และเครื่องมือทำอาหารอื่น ๆ ทั้งหมดผลิตขึ้นอย่างภาคภูมิใจในโปรตุเกสด้วยความแม่นยำ ความหลงใหล และความเอาใจใส่ เหล็กที่กำหนดความคมชัด ที่หัวใจของมีด ICEL ทุกเล่มคือเหล็กกล้าไร้สนิม AISI 420 MoV ซึ่งเป็นโลหะผสมประสิทธิภาพสูงที่อุดมไปด้วยโครเมียม โมลิบดีนัม และวานาเดียม ส่วนผสมนี้รับประกันความเสถียรและความต้านทานการสึกหรอที่เหนือกว่า การป้องกันการกัดกร่อนที่ยอดเยี่ยม ความคมชัดของขอบที่โดดเด่น และประสิทธิภาพที่ยาวนาน ใบมีดแต่ละใบได้รับการออกแบบมาเพื่อให้กำลังตัดสูงสุดและความทนทาน โดยรักษาความคมของมันไว้ได้นานขึ้นโดยไม่ต้องลับบ่อย ๆ ที่จับที่มีบุคลิก ICEL มีตัวเลือกที่จับที่หลากหลายซึ่งทำจากไม้บราซิล อินเดีย และโปรตุเกสที่แท้จริง รวมถึงวัสดุขั้นสูง เช่น PP (โพลีโพรพิลีน) POM (โพลีออกซีมีธีลีน) Proflex Proflex Plus สแตนเลส และไมคาร์ต้า ที่จับแต่ละอันได้รับการออกแบบมาเพื่อความสะดวกสบายตามหลักสรีรศาสตร์ ความปลอดภัย และความสง่างาม ซึ่งเสริมความแม่นยำของใบมีดได้อย่างลงตัว คุณภาพที่ได้รับการรับรอง ความมุ่งมั่นของ ICEL ต่อคุณภาพและความยั่งยืนได้รับการยอมรับทั่วโลก: - การรับรองระบบคุณภาพตามข้อกำหนดของมาตรฐาน ISO 9002 โดย APCER - ผู้ผลิตมีดเพียงรายเดียวในโลกที่ได้รับการรับรองด้านสิ่งแวดล้อม ISO 14001 - ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองโดย NSF (National Sanitation Foundation) ด้านความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร การรับรองเหล่านี้สะท้อนถึงความมุ่งมั่นที่ไม่เปลี่ยนแปลงของเราในการผลิตอย่างมีความรับผิดชอบ ความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ และประสิทธิภาพที่ยอดเยี่ยม นวัตกรรมที่มีรากฐานจากประเพณี เบื้องหลังมีด ICEL ทุกเล่มคือทีมผู้เชี่ยวชาญที่มีทักษะสูงซึ่งผสมผสานความรู้หลายชั่วอายุคนกับเทคโนโลยีสมัยใหม่.