Profil
ICEL - Ind. de Cutelarias da Estremadura, S.A.
ICEL - Kerajinan dan Inovasi Portugis dalam Alat Dapur Sejak 1945 ICEL adalah merek dan produsen pisau premium yang bangga berasal dari Portugal, diakui di seluruh dunia karena menggabungkan kerajinan tradisional dengan teknologi mutakhir. Meskipun secara resmi didirikan pada tahun 1945, cerita ICEL dimulai pada tahun 1930-an, di sebuah bengkel kecil di mana hasrat untuk membuat pisau pertama kali terbentuk. Dari awal yang sederhana ini, ICEL tumbuh menjadi salah satu produsen alat dapur yang paling dihormati di Portugal, didorong oleh komitmen yang berkelanjutan terhadap kualitas, inovasi, dan keunggulan. Pada tahun 1972, dengan menerima ide dan teknologi baru, ICEL memperluas jangkauannya di luar Portugal untuk melayani pasar internasional seperti Amerika Serikat, Kanada, Jerman, Swedia, Denmark, dan Inggris. Apa yang dimulai sebagai usaha keluarga telah menjadi referensi global dalam alat dapur. Saat ini, lebih dari 80% produksi ICEL diekspor ke lebih dari 75 negara di lima benua. Diciptakan untuk Setiap Dapur – Dari Rumah ke Profesional ICEL merancang dan memproduksi berbagai pisau dan aksesori yang komprehensif yang disesuaikan dengan kebutuhan profesional HORECA, pengguna rumah tangga, koki, tukang daging, dan ahli kuliner. Rentang produk kami mencakup pisau dapur dan pisau daging, kapak, spatula, garpu, dan alat masak lainnya, semuanya dibuat dengan bangga di Portugal dengan presisi, semangat, dan perhatian. Baja yang Mendefinisikan Ketajaman Di jantung setiap pisau ICEL terdapat baja tahan karat AISI 420 MoV, paduan berkinerja tinggi yang diperkaya dengan Kromium, Molybdenum, dan Vanadium. Komposisi ini memastikan stabilitas dan ketahanan aus yang superior, perlindungan korosi yang sangat baik, ketajaman tepi yang luar biasa, dan kinerja yang tahan lama. Setiap bilah dirancang untuk memberikan daya potong maksimum dan daya tahan, mempertahankan ketajamannya jauh lebih lama tanpa perlu diasah ulang secara sering. Pegangan dengan Kepribadian ICEL menawarkan berbagai pilihan pegangan yang terbuat dari kayu Brasil, India, dan Portugal yang otentik, serta bahan canggih seperti PP (polipropilena), POM (polioksimetilen), Proflex, Proflex Plus, Stainless Steel, dan Micarta. Setiap pegangan dirancang untuk kenyamanan ergonomis, keamanan, dan keanggunan, yang sempurna melengkapi presisi bilah. Keunggulan Bersertifikat Komitmen ICEL terhadap kualitas dan keberlanjutan diakui secara global: - Sertifikasi Sistem Kualitas sesuai dengan persyaratan standar ISO 9002, oleh APCER. - Produsen alat dapur pertama di dunia yang mencapai Sertifikasi Lingkungan ISO 14001. - Produk yang disertifikasi oleh NSF (National Sanitation Foundation) untuk keamanan dan kebersihan makanan. Sertifikasi ini mencerminkan dedikasi kami yang tak tergoyahkan terhadap produksi yang bertanggung jawab, keamanan produk, dan kinerja yang luar biasa. Inovasi yang Berakar pada Tradisi Di balik setiap pisau ICEL terdapat tim spesialis yang sangat terampil yang menggabungkan pengetahuan dari generasi ke generasi dengan teknologi modern.