ICEL - Ind. de Cutelarias da Estremadura, S.A.

ICEL - الحرفية البرتغالية والابتكار في أدوات المائدة منذ عام 1945 ICEL هي علامة تجارية برتغالية فخرية ومصنع للسكاكين الفاخرة، معترف بها عالميًا لدمجها بين الحرفية التقليدية والتكنولوجيا الحديثة. على الرغم من تأسيسها رسميًا في عام 1945، بدأت قصة ICEL في الثلاثينيات، في ورشة صغيرة حيث بدأت الشغف بصناعة السكاكين يأخذ شكله. من هذه البدايات المتواضعة، نمت ICEL لتصبح واحدة من أكثر الشركات المصنعة لأدوات المائدة احترامًا في البرتغال، مدفوعة بالتزام دائم بالجودة والابتكار والتميز. بحلول عام 1972، ومع احتضان أفكار جديدة وتكنولوجيا، توسعت ICEL إلى ما وراء البرتغال لخدمة الأسواق الدولية مثل الولايات المتحدة وكندا وألمانيا والسويد والدنمارك والمملكة المتحدة. ما بدأ كمشروع عائلي أصبح مرجعًا عالميًا في أدوات المائدة. اليوم، يتم تصدير أكثر من 80% من إنتاج ICEL إلى أكثر من 75 دولة عبر خمس قارات. مصنوعة لكل مطبخ – من المنزل إلى المحترفين ICEL تصمم وتنتج مجموعة شاملة من السكاكين والإكسسوارات المصممة لتلبية احتياجات محترفي HORECA، والمستخدمين المنزليين، والطهاة، والقصابين، والخبراء الطهويين. تشمل مجموعة منتجاتنا سكاكين المطبخ والقصابين، والسكاكين الكبيرة، والملاعق، والشوك، وأدوات الطهي الأخرى، جميعها مصنوعة بفخر في البرتغال بدقة وشغف وعناية. الفولاذ الذي يحدد الحدة في قلب كل سكين ICEL يوجد فولاذ مقاوم للصدأ AISI 420 MoV، وهو سبيكة عالية الأداء غنية بالكروم والموليبدينوم والفاناديوم. تضمن هذه التركيبة استقرارًا فائقًا ومقاومة للتآكل، وحماية ممتازة من الصدأ، وحدّة استثنائية للحواف، وأداءً طويل الأمد. تم تصميم كل شفرة لتوفير أقصى قوة قطع ومتانة، مع الحفاظ على حدتها لفترة أطول بكثير دون الحاجة إلى إعادة شحذ متكررة. مقبض ذو شخصية تقدم ICEL مجموعة واسعة من المقابض المصنوعة من الأخشاب البرازيلية والهندية والبرتغالية الأصلية، بالإضافة إلى مواد متقدمة مثل PP (البولي بروبيلين)، POM (البولي أوكسي ميثيلين)، Proflex، Proflex Plus، الفولاذ المقاوم للصدأ، وMicarta. تم تصميم كل مقبض لراحة ergonomics، والأمان، والأناقة، مما يكمل بدقة دقة الشفرة. التميز المعتمد إن التزام ICEL بالجودة والاستدامة معترف به عالميًا: - شهادة نظام الجودة وفقًا لمتطلبات معيار ISO 9002، من قبل APCER. - أول مصنع للأدوات المائدة في العالم يحصل على شهادة البيئة ISO 14001. - منتجات معتمدة من NSF (مؤسسة الصحة الوطنية) لسلامة الغذاء والنظافة. تعكس هذه الشهادات التزامنا الثابت بالإنتاج المسؤول، وسلامة المنتجات، والأداء الاستثنائي. الابتكار المتجذر في التقليد وراء كل سكين ICEL يقف فريق من المتخصصين ذوي المهارات العالية الذين يمزجون بين أجيال من المعرفة والتكنولوجيا الحديثة.