ICEL - Ind. de Cutelarias da Estremadura, S.A.

ICEL - Artigianato e Innovazione Portoghese nella Coltelleria dal 1945 ICEL è un marchio e produttore portoghese di coltelli premium, riconosciuto a livello mondiale per la fusione dell'artigianato tradizionale con la tecnologia all'avanguardia. Sebbene ufficialmente fondata nel 1945, la storia di ICEL è iniziata negli anni '30, in un piccolo laboratorio dove è nata la passione per la produzione di coltelli. Da questi umili inizi, ICEL è cresciuta fino a diventare uno dei produttori di coltelleria più rispettati del Portogallo, guidata da un impegno duraturo per la qualità, l'innovazione e l'eccellenza. Nel 1972, abbracciando nuove idee e tecnologie, ICEL si è espansa oltre il Portogallo per servire mercati internazionali come Stati Uniti, Canada, Germania, Svezia, Danimarca e Regno Unito. Ciò che è iniziato come un'impresa familiare è diventato un riferimento globale nella coltelleria. Oggi, oltre l'80% della produzione di ICEL è esportata in più di 75 paesi su cinque continenti. Creato per Ogni Cucina – Dalla Casa al Professionale ICEL progetta e produce una gamma completa di coltelli e accessori su misura per le esigenze dei professionisti HORECA, degli utenti domestici, dei cuochi, dei macellai e degli esperti culinari. La nostra gamma di prodotti include coltelli da cucina e da macelleria, trincianti, spatole, forchette e altri strumenti culinari, tutti orgogliosamente realizzati in Portogallo con precisione, passione e cura. Acciaio che Definisce la Nitidezza Al centro di ogni coltello ICEL c'è l'acciaio inossidabile AISI 420 MoV, una lega ad alte prestazioni arricchita con Cromo, Molibdeno e Vanadio. Questa composizione garantisce stabilità e resistenza all'usura superiori, eccellente protezione dalla corrosione, eccezionale nitidezza del bordo e prestazioni durature. Ogni lama è progettata per offrire la massima potenza di taglio e durata, mantenendo il suo bordo molto più a lungo senza necessità di affilatura frequente. Manici con Personalità ICEL offre una vasta selezione di manici realizzati in legno autentico brasiliano, indiano e portoghese, oltre a materiali avanzati come PP (polipropilene), POM (poliossimetilene), Proflex, Proflex Plus, Acciaio Inossidabile e Micarta. Ogni manico è progettato per il comfort ergonomico, la sicurezza e l'eleganza, completando perfettamente la precisione della lama. Eccellenza Certificata L'impegno di ICEL per la qualità e la sostenibilità è riconosciuto a livello globale: - Certificazione del Sistema di Qualità secondo i requisiti della norma ISO 9002, da APCER. - Il primo produttore di coltelleria al mondo a ottenere la Certificazione Ambientale ISO 14001. - Prodotti certificati dalla NSF (National Sanitation Foundation) per la sicurezza alimentare e l'igiene. Queste certificazioni riflettono la nostra incrollabile dedizione alla produzione responsabile, alla sicurezza del prodotto e alle prestazioni eccezionali. Innovazione Radicata nella Tradizione Dietro ogni coltello ICEL c'è un team di specialisti altamente qualificati che uniscono generazioni di conoscenza con la tecnologia moderna.