DiGRAFT Co., Ltd.

DiGRAFT là một công ty đến từ Nhật Bản chuyên phân phối toàn cầu các sản phẩm đồ dùng bàn ăn chất lượng cao. Chúng tôi rất tự hào khi xuất khẩu các đôi đũa truyền thống của Nhật Bản, đặc biệt là những đôi được chế tác bởi đối tác liên kết của chúng tôi, Kawai Co., Ltd. Với sự tôn trọng sâu sắc đối với nghề thủ công, chúng tôi mong muốn chia sẻ sự chính xác và thanh lịch của các sản phẩm thủ công Nhật Bản với thế giới—đồng thời giới thiệu những tác phẩm thủ công xuất sắc từ khắp nơi trên thế giới đến Nhật Bản. Thông qua sự trao đổi văn hóa này, chúng tôi cố gắng xây dựng cầu nối giữa các nhà sản xuất và thị trường, tôn vinh vẻ đẹp của những đồ vật hàng ngày. Sản phẩm của chúng tôi được sản xuất tại Nhật Bản ・Đũa "Đũa sơn Wakasa" mà Kawai Co., Ltd. sản xuất tại Obama, một thị trấn ven biển ở vùng Wakasa của Nhật Bản. Đũa sơn Wakasa có nguồn gốc từ thời Edo, hơn 400 năm trước. Thông qua cách tiếp cận độc đáo của họ, Kawai Co., Ltd. cam kết mang những kỹ thuật truyền thống này vào thời đại hiện tại. Đũa của họ không chỉ bền mà còn thanh lịch—tăng thêm vẻ đẹp cho mỗi bữa ăn. ・Giá đỡ đũa Giá đỡ đũa có một lịch sử văn hóa dài. Ban đầu được sử dụng trong các gia đình quý tộc, chúng dần dần trở thành một phần của bữa ăn trang trọng. Ở Nhật Bản, việc sử dụng rộng rãi của chúng bắt đầu khoảng 150 năm trước, bị ảnh hưởng bởi phong cách ăn uống phương Tây tại các bàn chung. Hơn cả những công cụ thực tiễn để giữ cho đầu đũa sạch sẽ và không chạm vào bàn, giá đỡ đũa phản ánh sự đánh giá cao sâu sắc của Nhật Bản đối với sự hài hòa, thẩm mỹ theo mùa và cách trình bày bàn ăn. Thường được đặt bên trái hoặc phía trước các món ăn, chúng thêm sự thanh lịch và trật tự cho bữa ăn. ・Gốm Nhật Bản Gốm là một trong những hình thức nghệ thuật nổi tiếng nhất của Nhật Bản. Có hơn 50 thị trấn và khu vực gốm nổi tiếng trên khắp Nhật Bản, mỗi nơi có những đặc điểm và sự khác biệt riêng về đất sét, men và phương pháp nung. Ngày nay, việc thấy gốm Nhật Bản được sử dụng trong cuộc sống hàng ngày là điều phổ biến, và các sản phẩm gốm quý giá được coi như bạc quý, chỉ được mang ra vào những dịp đặc biệt. Khi ăn tại các nhà hàng sang trọng hoặc ryokan, các món gốm thường được chọn lựa cẩn thận để phản ánh mùa và tâm trạng. Các món gốm trang trí có thể thay thế cho việc trang trí thực phẩm, thêm chiều kích thị giác cho món ăn.