DiGRAFT Co., Ltd.

DiGRAFT adalah perusahaan dari Jepang yang didedikasikan untuk distribusi global peralatan makan berkualitas tinggi. Kami sangat bangga mengekspor sumpit tradisional Jepang, terutama yang dibuat oleh mitra afiliasi kami, Kawai Co., Ltd. Dengan penghormatan yang mendalam terhadap kerajinan, kami bertujuan untuk membagikan presisi dan keanggunan produk kerajinan Jepang kepada dunia—sambil juga memperkenalkan karya-karya kerajinan luar biasa dari seluruh dunia ke Jepang. Melalui pertukaran budaya ini, kami berusaha membangun jembatan antara pembuat dan pasar, merayakan keindahan objek sehari-hari. Produk kami yang dibuat di Jepang ・Sumpit "Sumpit Lapis Wakasa" yang diproduksi oleh Kawai Co., Ltd. di Obama, sebuah kota pesisir di wilayah Wakasa Jepang. Sumpit lapis Wakasa berasal dari periode Edo, lebih dari 400 tahun yang lalu. Melalui pendekatan unik mereka, Kawai Co., Ltd. berkomitmen untuk membawa teknik tradisional ini ke era sekarang. Sumpit mereka tidak hanya tahan lama, tetapi juga elegan—meningkatkan keindahan setiap hidangan. ・Tempat Sumpit Tempat sumpit memiliki sejarah budaya yang panjang. Awalnya digunakan di rumah tangga bangsawan, mereka secara bertahap menjadi bagian dari pengaturan makan formal. Di Jepang, penggunaan mereka yang luas dimulai sekitar 150 tahun yang lalu, dipengaruhi oleh gaya makan Barat di meja bersama. Lebih dari sekadar alat praktis untuk menjaga ujung sumpit tetap bersih dan tidak menyentuh meja, tempat sumpit mencerminkan penghargaan mendalam Jepang terhadap harmoni, estetika musiman, dan presentasi meja. Secara tradisional diletakkan di sebelah kiri atau depan hidangan, mereka menambah keanggunan dan keteraturan pada hidangan. ・Keramik Jepang Keramik adalah salah satu bentuk seni Jepang yang paling terkenal. Ada lebih dari 50 kota dan distrik keramik terkenal di seluruh Jepang, masing-masing dengan karakteristik dan perbedaan dalam tanah liat, glasir, dan metode pembakaran yang digunakan. Saat ini, umum untuk melihat keramik Jepang digunakan dalam kehidupan sehari-hari, dan keramik yang berharga diperlakukan seperti perak berharga, hanya dikeluarkan pada kesempatan khusus. Saat makan di restoran yang bagus atau ryokan, hidangan keramik sering dipilih dengan hati-hati untuk mencerminkan musim dan suasana hati. Hidangan keramik yang dihias dapat menggantikan dekorasi makanan, menambah dimensi visual pada hidangan.