DiGRAFT Co., Ltd.

DiGRAFT adalah syarikat dari Jepun yang didedikasikan untuk pengedaran global peralatan makan berkualiti tinggi. Kami sangat bangga mengekspor sumpit tradisional Jepun, terutama yang dihasilkan oleh rakan kongsi kami, Kawai Co., Ltd. Dengan penghormatan yang mendalam terhadap kerajinan, kami bertujuan untuk berkongsi ketepatan dan keanggunan produk kerajinan Jepun dengan dunia—sambil juga memperkenalkan karya-karya luar biasa dari seluruh dunia ke Jepun. Melalui pertukaran budaya ini, kami berusaha untuk membina jambatan antara pembuat dan pasaran, merayakan keindahan objek sehari-hari. Produk kami yang dibuat di Jepun ・Sumpit "Sumpit Lapis Wakasa" yang dihasilkan oleh Kawai Co., Ltd. di Obama, sebuah bandar pesisir di wilayah Wakasa Jepun. Sumpit lapis Wakasa berasal dari zaman Edo, lebih dari 400 tahun yang lalu. Melalui pendekatan unik mereka, Kawai Co., Ltd. komited untuk membawa teknik tradisional ini ke era sekarang. Sumpit mereka bukan sahaja tahan lama, tetapi juga elegan—meningkatkan keindahan setiap hidangan. ・Tempat Sumpit Tempat sumpit mempunyai sejarah budaya yang panjang. Pada asalnya digunakan di rumah tangga bangsawan, ia secara beransur-ansur menjadi sebahagian daripada pengaturan makan formal. Di Jepun, penggunaan mereka yang meluas bermula sekitar 150 tahun yang lalu, dipengaruhi oleh gaya makan Barat di meja bersama. Lebih daripada sekadar alat praktikal untuk menjaga hujung sumpit bersih dan tidak menyentuh meja, tempat sumpit mencerminkan penghargaan mendalam Jepun terhadap harmoni, estetika musiman, dan penyampaian meja. Secara tradisional diletakkan di sebelah kiri atau depan hidangan, ia menambah keanggunan dan keteraturan kepada hidangan. ・Seramik Jepun Seramik adalah salah satu bentuk seni Jepun yang paling terkenal. Terdapat lebih daripada 50 bandar dan daerah seramik terkenal di seluruh Jepun, masing-masing dengan ciri dan perbezaan dalam tanah liat, glasir, dan kaedah pembakaran yang digunakan. Hari ini, adalah biasa untuk melihat seramik Jepun digunakan dalam kehidupan seharian, dan seramik yang berharga diperlakukan seperti perak berharga, hanya dikeluarkan pada kesempatan khas. Apabila makan di restoran yang baik atau ryokan, hidangan seramik sering dipilih dengan teliti untuk mencerminkan musim dan suasana hati. Hidangan seramik yang dihias boleh menggantikan hiasan makanan, menambah dimensi visual kepada hidangan.