DiGRAFT Co., Ltd.

DiGRAFT, yüksek kaliteli sofra takımlarının küresel dağıtımına adanmış bir Japon şirketidir. Özellikle bağlı ortaklığımız Kawai Co., Ltd. tarafından üretilen geleneksel Japon çubuklarını ihraç etme konusunda özel bir gurur duyuyoruz. Zanaatkarlığa derin bir saygıyla, Japon el yapımı ürünlerinin hassasiyetini ve zarafetini dünyayla paylaşmayı hedefliyoruz - aynı zamanda dünyanın dört bir yanından olağanüstü el işlerini Japonya'ya tanıtıyoruz. Bu kültürel değişim aracılığıyla, üreticiler ve pazarlar arasında köprüler kurmayı, günlük nesnelerin güzelliğini kutlamayı amaçlıyoruz. Japonya'da üretilen ürünlerimiz ・Kawai Co., Ltd. tarafından Japonya'nın Wakasa bölgesindeki Obama adlı kıyı kasabasında üretilen "Wakasa Lakeli çubuklar". Wakasa lakeli çubuklar, Edo döneminde, 400 yıl önce ortaya çıkmıştır. Kawai Co., Ltd., bu geleneksel teknikleri günümüze taşımaya kararlıdır. Çubukları sadece dayanıklı değil, aynı zamanda zarif - her yemeğin güzelliğini artırıyor. ・Çubuk dinlendiricileri Çubuk dinlendiricilerinin uzun bir kültürel geçmişi vardır. İlk olarak soylu hanelerde kullanılmış, zamanla resmi yemek düzeninin bir parçası haline gelmiştir. Japonya'da, yaygın kullanımları yaklaşık 150 yıl önce, ortak masalarda Batı tarzı yemeklerden etkilenerek başlamıştır. Çubuk uçlarını temiz tutmak ve masanın üstünde tutmak için pratik araçların ötesinde, çubuk dinlendiricileri Japonya'nın uyum, mevsim estetiği ve masa sunumuna derin bir takdirini yansıtır. Geleneksel olarak yemeklerin soluna veya önüne yerleştirilen bu dinlendiriciler, yemeğe zarafet ve düzen katmaktadır. ・Japon Seramiği Seramik, Japonya'nın en ünlü sanat formlarından biridir. Japonya genelinde 50'den fazla ünlü seramik kasabası ve bölgesi bulunmaktadır; her birinin kendi özellikleri ve kullanılan kil, sıva ve pişirme yöntemlerinde farklılıkları vardır. Bugün, Japon seramiklerinin günlük yaşamda kullanılması yaygındır ve değerli seramikler, özel günlerde çıkarılan değerli gümüş gibi muamele görmektedir. Güzel restoranlarda veya ryokan'da yemek yerken, seramik tabaklar genellikle mevsimi ve ruh halini yansıtacak şekilde dikkatlice seçilmektedir. Süslenmiş seramik tabaklar, yemek dekorasyonunun yerini alabilir ve yemeğin görsel boyutuna katkıda bulunabilir.