BURGVOGEL Cutlery GmbH

我们，BURGVOGEL Cutlery，是一家家族经营的餐具制造商，自1949年起生产，并位于刀具之城索林根。我们的公司约有20名员工。生产过程的很大一部分实现自动化，例如对原始刀片的研磨、刀具的刃磨以及激光打标。其他一些关键的生产步骤，例如对刀柄的再次研磨，只能通过手工完成。因此，我们的成功建立在传统工艺知识与最先进技术的结合之上。我们的生产重点是为不同价格档位制造高品质的烹饪刀具和家用刀具：对每一位烹饪爱好者来说，厨房里高质量且锋利的刀具是不可或缺的。最理想的是，它们在视觉上也同样美观。来自Burgvogel品牌的不锈钢、drop-forged工艺的厨师刀系列Oliva Line和Juglans Line，可凭借精细加工完成的刀刃，带来极其锋利、畅快的切割体验。此外，这两个系列还因其手感友好的木质刀柄而令人信服，使切割过程不易疲劳。Oliva Line的刀柄由精致的橄榄木制成。由于每个单独刀柄的纹理始终各不相同，每把刀都可以说是一个小小的独一无二（unicum）。与外观较浅的Oliva Line相比，Juglans Line采用的是精致的深色核桃木制成。Comfort line和Master line的厨师刀同样采用锻造工艺。这些刀配备了POM塑料刀柄，因此比带木质刀柄的刀更容易清洁。每个系列的产品范围大约包含30种不同类型的刀具。从7厘米的小号削皮刀到番茄刀和厨师刀，再到31厘米长的面包刀，应有尽有。在较低的价格区间，也有各种冲压刀具系列，而且绝不会因为价格原因而逊色。例如配备易于保养的塑料刀柄的4000系列，或采用橄榄木刀柄的家用刀具。 Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)