BURGVOGEL Cutlery GmbH

เรา BURGVOGEL Cutlery เป็นผู้ผลิตเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร (cutlery) ที่เป็นกิจการแบบครอบครัวมายาวนานตั้งแต่ปี 1949 และตั้งอยู่ในเมืองแห่งใบมีดของ Solingen บริษัทของเรามีพนักงานประมาณ 20 คน กระบวนการผลิตส่วนใหญ่ เช่น การเจียรใบมีดดิบ การลับคมมีด รวมถึงการทำเครื่องหมายด้วยเลเซอร์ ได้ถูกทำให้อัตโนมัติ ขั้นตอนการผลิตที่สำคัญอื่นๆ เช่น การเจียรซ้ำที่ด้ามจับ ทำโดยช่างฝีมือเท่านั้น ด้วยเหตุนี้ ความสำเร็จของเราจึงตั้งอยู่บนการผสมผสานระหว่างความชำนาญแบบดั้งเดิมและเทคโนโลยีที่ทันสมัยที่สุด จุดเน้นหลักของการผลิตของเราคือการผลิตมีดทำครัวและมีดใช้ในครัวเรือนคุณภาพสูงในหลายช่วงราคา: สำหรับคนรักการทำอาหารทุกคน มีดคุณภาพสูงและคมกริบถือเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในครัว และในกรณีที่ดีที่สุด ยังสวยงามน่ามองอีกด้วย ซีรีส์มีดเชฟสแตนเลสแบบตีขึ้นรูป (drop-forged) อย่าง Oliva Line และ Juglans Line จากแบรนด์ Burgvogel ช่วยให้ได้ประสบการณ์การหั่นที่คมอย่างยอดเยี่ยม ด้วยใบมีดที่ผ่านการตกแต่งอย่างประณีต นอกจากนี้ ทั้งสองซีรียส์ยังโดดเด่นด้วยด้ามมีดที่ออกแบบให้จับถนัดและทำจากไม้ ช่วยให้หั่นได้อย่างไม่เมื่อยล้า ด้ามของ Oliva Line ทำจากไม้โอลีฟ (olive) เนื้อดี เนื่องจากลายเสี้ยนของด้ามแต่ละชิ้นไม่เหมือนกันอยู่ตลอด จึงทำให้มีดแต่ละเล่มเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว เลือกเปรียบเทียบกับ Oliva Line สีอ่อน Juglans Line ทำจากไม้ลูกวอลนัทสีเข้มเนื้อดี นอกจากนี้ยังมีการตีขึ้นรูปมีดเชฟของซีรีส์ Comfort line และ Master line ซึ่งติดตั้งด้ามจับพลาสติก POM ทำให้ทำความสะอาดได้ง่ายกว่ามีดที่มีด้ามจับเป็นไม้ ช่วงผลิตภัณฑ์ของแต่ละซีรีส์มีมีดประมาณ 30 ประเภทที่แตกต่างกัน ตั้งแต่มีดปอกผลไม้/มีดสำหรับเล็มขนาดเล็ก 7 ซม. ไปจนถึงมีดสำหรับมะเขือเทศและมีดเชฟ รวมถึงมีดขนมปังยาว 31 ซม. มีให้เลือกสำหรับทุกคน ในกลุ่มราคาที่ต่ำลงแต่โดยไม่มีเหตุผลใดๆ ที่จะด้อยกว่า ด้วยเหตุนี้จึงมีซีรีส์มีดแบบปั๊ม (stamped) หลากหลาย ตัวอย่างเช่นซีรีส์ 4000 ที่มีด้ามพลาสติกดูแลรักษาง่าย หรือมีดใช้ในครัวเรือนที่มีด้ามจับทำจากไม้โอลีฟ แปลโดย www.DeepL.com/Translator (เวอร์ชันฟรี)