BURGVOGEL Cutlery GmbH

نحن، BURGVOGEL Cutlery، شركة تصنيع أدوات مائدة مملوكة للعائلة منذ عام 1949 وتقع في مدينة سولينغن لمدينة الشفرات. توظف شركتنا حوالي 20 موظفًا. يتم أتمتة جزء كبير من عملية الإنتاج، مثل طحن الشفرات الخام، وشحذ السكاكين، وكذلك وسم الليزر. أما الخطوات الأساسية الأخرى في التصنيع، مثل إعادة شحذ المقابض، فتُجرى حصريًا يدويًا. وبذلك فإن نجاحنا يستند إلى هذا التوليف بين الخبرة التقليدية والتكنولوجيا المتقدمة. يتمحور تركيز إنتاجنا حول تصنيع سكاكين طبخ ومنزلية عالية الجودة ضمن فئات سعرية مختلفة: فبالنسبة لكل من يهتم بالطهي، تُعد السكاكين عالية الجودة والحادة أمرًا لا غنى عنه في المطبخ. وفي أفضل الحالات، تكون أيضًا جميلة المظهر. تضمن سلسلة سكاكين الشيف المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والمصنوعة بالتشكيل الإسقاطي (drop-forged) Oliva Line و Juglans Line من علامة Burgvogel تجربة تقطيع حادة بشكل رائع مع شفرات مُنجزة بشكل نظيف. بالإضافة إلى ذلك، تقنع كلتا السلسلتين بالمقابض المصممة بشكل مريح لليد، والمصنوعة من الخشب، والتي تتيح تقطيعًا دون إجهاد. مقابض Oliva Line مصنوعة من خشب الزيتون الفاخر. وبسبب اختلاف تعرّجات الألياف دائمًا بين المقابض المختلفة، فإن كل سكين هي قطعة صغيرة فريدة. وبالمقارنة مع Oliva Line الفاتحة، فإن Juglans Line مصنوعة من خشب الجوز الداكن الفاخر. كما يتم أيضًا تصنيع سكاكين الشيف من سلسلتي Comfort line و Master line بالتزوير. وهي مزودة بمقبض بلاستيكي من POM يجعل تنظيفها أسهل بكثير من السكاكين ذات المقابض الخشبية. يشمل نطاق منتجات كل سلسلة حوالي 30 نوعًا مختلفًا من السكاكين. بدءًا من سكين التقشير الصغيرة مقاس 7 سم إلى سكاكين الطماطم وسكاكين الشيف وصولًا إلى سكين الخبز الطويلة مقاس 31 سم، يوجد ما يناسب الجميع. وفي شريحة السعر الأقل، ولكن ليس بسبب ذلك أقل جودة على الإطلاق، توجد عدة سلاسل سكاكين مختومة. على سبيل المثال، سلسلة 4000 بمقبض بلاستيكي سهل العناية أو سكاكين المنزل بمقبض من خشب الزيتون. Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)