BURGVOGEL Cutlery GmbH

ہم، BURGVOGEL Cutlery، 1949 سے خاندانی ملکیت میں چلنے والا کٹلری بنانے والا ادارہ ہیں اور Solingen کے بلیڈ شہر میں واقع ہیں۔ ہماری کمپنی تقریباً 20 افراد کو ملازمت دیتی ہے۔ پیداوار کا ایک بڑا حصہ مثلاً خام بلیڈز کی گرائنڈنگ، چاقوؤں کی شارپننگ اور لیزر مارکنگ خودکار طریقے سے کی جاتی ہے۔ پیداوار کے دیگر اہم مراحل، جیسے ہینڈلز کی دوبارہ گرائنڈنگ، صرف ہاتھ سے انجام دیے جاتے ہیں۔ اس لیے ہماری کامیابی اسی امتزاج پر مبنی ہے: روایتی مہارت اور جدید ترین ٹیکنالوجی۔ ہماری پیداوار کا مرکزی فوکس مختلف قیمت کے زمروں میں اعلیٰ معیار کے ککنگ اور گھریلو چاقو تیار کرنا ہے: ہر کھانا پکانے کے شوقین کے لیے، کچن میں اعلیٰ معیار اور تیز چاقو لازمی ہوتے ہیں۔ بہترین صورت میں، وہ دیکھنے میں بھی خوبصورت ہوتے ہیں۔ اسٹین لیس، ڈراپ فورجڈ شیف نائف سیریز Oliva Line اور Juglans Line، جو Burgvogel برانڈ سے ہے، صاف ستھرا فِنش کیے گئے بلیڈز کے ساتھ شاندار طور پر تیز کاٹنے کا تجربہ یقینی بناتی ہے۔ مزید یہ کہ دونوں سیریز لکڑی کے ہاتھ کے لیے موزوں طریقے سے ڈیزائن کیے گئے چاقو ہینڈلز کے ساتھ بھی قائل کرتی ہیں جو تھکاوٹ کے بغیر کاٹنے کی سہولت دیتی ہیں۔ Oliva Line کے ہینڈلز عمدہ اویلیو (زیتون) کی لکڑی سے بنے ہوتے ہیں۔ ہر انفرادی ہینڈل کے دانوں کی ہمیشہ مختلف ساخت کی وجہ سے، ہر چاقو ایک چھوٹا سا منفرد نمونہ ہے۔ ہلکی Oliva Line کے برعکس، Juglans Line عمدہ، گہری اخروٹ (walnut) کی لکڑی سے بنی ہے۔ Comfort line اور Master line شیف نائف بھی تیار کیے گئے ہیں۔ یہ POM پلاسٹک ہینڈل سے لیس ہوتے ہیں جو انہیں لکڑی کے ہینڈل والے چاقوؤں کے مقابلے میں بہت زیادہ آسانی سے صاف کرنے کے قابل بناتا ہے۔ ہر سیریز کی پروڈکٹ رینج میں تقریباً 30 مختلف اقسام کے چاقو شامل ہیں۔ 7 سینٹی میٹر کے چھوٹے پیئرنگ نائف سے لے کر ٹماٹو نائف اور شیف نائف تک، اور 31 سینٹی میٹر کے لمبے بریڈ نائف تک، ہر کسی کے لیے کچھ نہ کچھ موجود ہے۔ کم قیمت والے حصے میں بھی، لیکن کسی بھی طرح اس وجہ سے کم تر نہیں، مختلف اسٹیمپڈ (stamped) نائف سیریز دستیاب ہیں۔ مثلاً 4000 سیریز جس میں آسان دیکھ بھال والا پلاسٹک ہینڈل ہو، یا گھریلو چاقو جن کے ہینڈل اویلیو (زیتون) کی لکڑی سے بنے ہوں۔ www.DeepL.com/Translator (free version) کے ذریعے ترجمہ کیا گیا