Profil
Chiarugi 1952 S.r.l.
Mieszkanie i praca we Florencji oznacza przede wszystkim oddychanie jej historią, pozwalanie, aby kierowała nami artystyczna pamięć przekazywana przez wieki. To właśnie tu, w 1952 roku, Mario Chiarugi założył swoje przedsiębiorstwo, dążąc do tego, by wyrazić w kształtach i materiałach swoich produktów artystyczne dziedzictwo warsztatów florenckich mistrzów rzemiosła. Wyzwanie Mario polegało na tym, by przedstawić młynka do pieprzu—do tamtej pory uważanego za zwykły przedmiot codziennego użytku—jako sam w sobie obiekt o wartości i prestiżu. Jego starania przyczyniły się do tego, że na całym świecie rozprzestrzeniła się idea produktu „Made in Italy”, Toskanii i Florencji, która z upływem czasu miała stać się najbardziej poszukiwanym aspektem włoskiego dziedzictwa za granicą. Sukces młynka do pieprzu Chiarugi, który do dziś jest wytwarzany w całości na terenie florenckiej firmy, opiera się na oryginalnym mechanizmie, który faktycznie tnie ziarenka pieprzu, zamiast je rozgniatać. Geniusz i pasja to cechy, na których marka Chiarugi zawsze polegała; wykorzystując szlachetne materiały i znakomity projekt, udało się wyrazić upływ czasu poprzez przedmiot, który pozostaje ponadczasowy. Młynek do pieprzu Chiarugi to nie tylko narzędzie kuchenne, ale obiekt, którym będziesz dumny móc się pochwalić—unikalny zarówno pod względem jakości, jak i materiałów. Drewno jest tradycyjnym bohaterem kolekcji firmy. Stosuje się European Beech, Cherry, African Walnut, Oak, Rosewood oraz rzadszą Olive, a wykończenie powierzchni woskowane lub błyszczące ma na celu podkreślenie walorów obiektu i ochronę przed zużyciem. Inne materiały to akryl, kryształ i silver-plate, powiązane ze sobą dzięki wyrafinowanej koncepcji projektowej. Złożony z wielu elementów system mielenia pieprzu powstaje w drodze szeregu delikatnych i złożonych procedur. Dokładniej rzecz biorąc, sam młynek—w wyniku procesów utwardzania i cementowania oraz wyłącznego, wewnętrznego kształtu—gwarantuje pożądany typ mielenia oraz właściwą ilość pieprzu. W praktyce działa na prostym mechanizmie „self-centring”, który zapobiega blokowaniu się w razie pęknięć, i umożliwia regulację mielenia od grubego do drobnego. Zarówno pieprz, jak i sól mają określone właściwości, które wymagają innego rodzaju mechanizmów mielenia: młynki do pieprzu są zbudowane z mechanizmem stalowym, natomiast sól wymaga młynka ceramicznego. Gdy Chiarugi tworzy nowy obiekt, zawsze bierze pod uwagę dwa kryteria: wzornictwo i funkcjonalność w codziennym użytkowaniu. Wszystkie kolekcje są spójnie charakteryzowane przez zastosowane materiały oraz linie definiujące kształt. Stworzone, by podkreślać stół, linie CLASSIC zaprojektowano tak, aby harmonizowały ze srebrem, porcelaną i kryształem, a linie GOURMET mają dopełniać praktyczność oraz kolory bardziej nowoczesnych trendów.