製品詳細
セラステール セルメットナイフ
セラステール セルメットナイフは、食品の準備、切断作業、プロのキッチンサービスのために、セラミックと金属の構造を使用しています。最先端の新しいハイテク：合金CERMET（セラミック/金属）で、粉末鋼に似た先進的な複合硬材料技術を使用しています。
ほぼダイヤモンドのような硬度：ロックウェル硬度（HRC）62以上。
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