Serie di Coltelli da Cucina Arcos Manhattan

Si distingue per il suo bordo speciale in seta, in cui l’esperienza e la competenza dei maestri tagliatori Arcos sono combinate con le tecnologie più recenti, per ottenere un taglio che non manca di impressionare ma anche di stupire. Questa gamma beneficia di una parte posteriore o della spina della lama, con una lucidatura arrotondata, che la rende unica grazie alla presa morbida del coltello.

La caratteristica principale è il mezzo bilanciamento (half bolster), che facilita il taglio e l’affilatura. Prodotto in Plastica Tecnica (POM). Materiale rigido e resistente alle alte temperature e all’umidità ambientale.

Dotato di rivetti in acciaio inox tongue-and-groove, il che significa che la corrosione non sarà più un problema per i vostri coltelli.