ซีรีส์มีดทำครัว Arcos Manhattan

โดดเด่นด้วยคมพิเศษแบบผ้าไหม ซึ่งเป็นการผสมผสานความเชี่ยวชาญและความรู้ของช่างทำมีดผู้เชี่ยวชาญของ Arcos เข้ากับเทคโนโลยีล่าสุด เพื่อให้ได้การตัดที่ไม่เพียงแต่สร้างความประทับใจ แต่ยังทำให้ต้องทึ่ง ชุดนี้ได้ประโยชน์จากสันหลังหรือแนวกระดูกสัน (spine) ของใบมีด พร้อมผิวขัดเงาแบบโค้งมน ซึ่งโดดเด่นยิ่งขึ้นด้วยการจับที่นุ่มสบายของตัวมีด

คุณลักษณะหลักคือครึ่งด้ามกันคม (half bolster) ซึ่งช่วยอำนวยความสะดวกในการตัดและการลับคม ผลิตจากพลาสติกเทคนิค (POM) วัสดุแข็งและทนทานต่ออุณหภูมิสูง รวมถึงความชื้นในสภาพแวดล้อม

มาพร้อมหมุดย้ำสแตนเลสแบบ tongue-and-groove ซึ่งหมายความว่าการกัดกร่อนจะไม่ใช่ปัญหาสำหรับมีดของคุณอีกต่อไป