Série de Facas de Cozinha Arcos Manhattan

Destaque-se pela sua lâmina especial de seda, em que a experiência e o conhecimento dos mestres talhadores da Arcos são combinados com as mais recentes tecnologias, para obter um corte que não deixa de impressionar, mas também de surpreender. Esta gama beneficia-se de um dorso ou espinha da lâmina da faca, com um polimento arredondado, o que a torna diferente graças ao punho macio da faca.

A sua principal característica é o meio-escudo (half bolster), que facilita o corte e a afiação. Fabricado em Plástico Técnico (POM). Material rígido e resistente a altas temperaturas e à humidade ambiente.

Com rebitês de aço inoxidável do tipo macho-fêmea (tongue-and-groove), o que significa que a corrosão já não será um problema para as suas facas.