Calder snc — เครื่องครัว

บริษัทก่อตั้งโดย Luigi Legnazzi ซึ่งเป็นบิดาของเจ้าของคนปัจจุบัน โดยเขาเริ่มต้นกิจกรรมของตนในช่วงทศวรรษ 50 ด้วยแรงหนุนจากภาวะเศรษฐกิจเฟื่องฟูในยุค 60 ทำให้ Calder กลายเป็นบริษัทในเครือ (satellite company) ของแบรนด์ที่ได้รับการยอมรับแล้วในกลุ่มสินค้าเครื่องใช้ในครัวเรือน ในช่วงทศวรรษ 1980 Marco Legnazzi ผู้เป็นบุตรชายของ Luigi ได้เริ่มต้นไลน์ผลิตภัณฑ์แรกภายใต้ชื่อแบรนด์ «Calder» ซึ่งได้รับการออกแบบและผลิตขึ้นภายในโรงงานทั้งหมด ในเวลาต่อมาได้มีการลงทุนที่สำคัญเพื่อเพิ่มการมองเห็นของแบรนด์ทั้งในตลาดระดับประเทศและระดับนานาชาติ จนถึงทุกวันนี้ Calder ยังคงภูมิใจที่เป็นบริษัทผู้ผลิตจาก Lake District ในภูมิภาค Piedmont ซึ่งหมายถึงการรับประกันผลิตภัณฑ์ Made in Italy และการรับรองกระบวนการผลิต 100% Made in Italy ในปี 2021 เราได้เข้าซื้อบริษัท BVB SAS (เดิมคือ Vitali) ซึ่งผลิตที่ตัดคุกกี้ Calder มีผลิตภัณฑ์ให้เลือกหลากหลาย เช่น ที่บดมันฝรั่ง ที่สไลซ์ทรัฟเฟิล และที่ประทับ ravioli เหมาะสำหรับการเตรียมทั้งสูตรอาหารง่ายๆ และสูตรที่ซับซ้อน โดยวงแหวนที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดคือวงแหวนสแตนเลส และวงแหวนสำหรับอบแบบไมโครเจาะรู สามารถใช้งานได้ทั้งในครัวระดับมืออาชีพ และโดยเชฟผู้หลงใหลที่บ้าน รายการที่ทำจากไม้ถือเป็นความโดดเด่นของการผลิตของ Calder ความแม่นยำในกระบวนการทำงานและรายละเอียดสามารถสังเกตได้จากเครื่องตัดแบบกลิ้ง (rolling cutters) ที่พิเศษและเป็นเอกลักษณ์อย่างยิ่งสำหรับ tagliatelle และพาสต้าแบบอื่นๆ รวมถึงแม่พิมพ์สำหรับ garganelli, malloreddus, spaghetti alla chitarra และ corzetti นวัตกรรมล่าสุดคือแผ่นวาง/บอร์ดสำหรับทำขนมสแตนเลสที่เราจะนำเสนอในฉบับนี้