CORDOBA APM-500 Ротационный держатель для хамона

Держатель для хамона полностью изготовлен в ИСПАНИИ, с использованием высококачественных материалов, основание выполнено из черного APM-500, с металлическими элементами в хромированном блеске и нержавеющими шипами AISI-304. Благодаря системе ротационных втулок, вы можете вращать хамон сколько угодно, не снимая его с держателя, а его конструкция позволяет легко и удобно выполнять вертикальный рез.

Новая конусная ротационная втулка облегчает вход копыта в втулку и включает два нержавеющих шипа AISI-304 внутри втулки, что очень полезно для более точного крепления и удержания хамона. Новый дизайн нижней части, где размещается самая толстая часть хамона, позволяет нам размещать хамон без использования шипов, которые могут его повредить. Таким образом, хамон надежно зафиксирован в любом положении, даже когда он перевернут.

Основание держателя для хамона выполнено из черного APM-500, этот полиэтилен выделяется очень низким поглощением влаги. Его основные характеристики - это жесткость, прочность и хорошая стойкость к износу и абразивным воздействиям, благодаря хорошей устойчивости к химическим веществам. Этот материал не подвержен воздействию большинства кислот и щелочей. Этот материал технически совместим и соответствует всем требованиям для контакта с продуктами питания.