CORDOBA APM-500 회전 햄 홀더
햄 홀더는 스페인에서 완전히 제작되었으며, 최고 품질의 APM-500 검은색 베이스와 크롬 광택 마감의 철제 부속품, AISI-304 스테인리스 스틸 스파이크를 사용합니다. 회전 부싱 시스템 덕분에 햄 홀더에서 햄을 제거하지 않고도 원하는 만큼 햄을 회전시킬 수 있으며, 디자인 덕분에 쉽고 편안한 수직 절단이 가능합니다.
새로운 원뿔형 회전 부싱은 발굽이 부싱에 들어가는 것을 용이하게 하며, 부싱 내부에 두 개의 AISI-304 스테인리스 스틸 스파이크가 포함되어 있어 햄을 더 정확하게 고정하고 잡는 데 매우 유용합니다. 햄의 가장 두꺼운 부분이 놓이는 하단부의 새로운 디자인은 햄을 손상시킬 수 있는 스파이크를 사용하지 않고도 햄을 놓을 수 있게 해줍니다. 이렇게 하면 햄이 어떤 위치에서도 완벽하게 고정되어, 심지어 거꾸로 뒤집어도 안전합니다.
햄 홀더의 베이스는 검은 APM-500으로 만들어졌으며, 이 폴리에틸렌은 매우 낮은 습기 흡수율로 두드러집니다. 이 재료의 주요 특징은 강성, 내구성 및 마모와 마찰에 대한 저항력이 뛰어난 것입니다. 이 재료는 대부분의 산과 알칼리에 대한 공격에 민감하지 않습니다. 이 재료는 기술적으로 호환 가능하며 식품 접촉에 대한 모든 요구 사항을 충족합니다.
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