製品詳細
低固形分のパスチャライズド・エッグイエロー
新鮮に割った Sunny Queen の卵から作ったパスチャライズドの液状卵黄ブレンドで、一貫した固形分レベルを提供するように設計されています。商用マヨネーズ、オランデーズ、アイスクリーム、ソース、ならびに卵黄の信頼性の高い性能が求められる食品製造用途向けに開発されています。
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