Cangshan S+ Series Knives

La serie S+ è un design elegante e snello che aggiunge colori forti e vivaci per contrastare brillantemente con la lama nera rivestita in titanio scuro e sorprendente. Curve semplici e morbide mostrano delicatamente i colori brillanti del manico, portando un bell'equilibrio all'audacia. Forgiati in acciaio tedesco, questi coltelli vantano un punteggio di durezza Rockwell di 58 +/- 2, offrendo alle lame un eccellente equilibrio tra durezza e durata e consentendo loro di avere un bordo affilato in stile asiatico. Attualmente, la serie S+ è offerta in 5 scelte di colore: Noir Black, Vanilla White, French Teal, Atlantic Blue e Jupiter Red. Ogni set include un santoku da 5 pollici e un coltello da peeling seghettato da 3,5 pollici, entrambi forniti con custodie in plastica di colori abbinati per una comoda e sicura conservazione. Mentre continuiamo a ricevere e interagire con il feedback dei nostri consumatori, abbiamo riscontrato un crescente desiderio per un set di coltelli più piccolo e minimalista, con un focus su colori audaci e vivaci. Alcuni dei nostri utenti preferiscono lavorare con un coltello più piccolo poiché si sentono più a loro agio e al sicuro nel tagliare durante la preparazione dei cibi. Questi set di coltelli sono la soluzione perfetta per i cuochi domestici con cucine più piccole o che non hanno bisogno di un grande set di coltelli a blocco sul piano di lavoro.

Acciaio tedesco ad alta lega X50CrMoV15 58 +/-2 sulla scala di durezza Rockwell Bordo in stile asiatico di 16 gradi Eccellente ritenzione del bordo Forgiato, fatto a mano, affilato a mano