La gamme dont les surfaces extérieures présentent des motifs en relief, des motifs complets, des motifs à moitié ou des couleurs unies est facile à nettoyer et recouverte d’émail porcelaine à l’intérieur comme à l’extérieur. Selon le type de produit, elle est complétée par des poignées en acier inoxydable, en métal ou en bakélite, ainsi que par des couvercles en verre ou en métal : la gamme offre ainsi une véritable facilité d’utilisation.
La batterie de cuisine en émail peut être utilisée pour tous les types de plaques (sauf le micro-ondes) et convient parfaitement aux plaques à induction grâce à son noyau en fer magnétisable.
Cuisiner avec l’émail signifie plus de santé et de plaisir, car l’émail est absolument neutre en odeur grâce à la surface en verre. Ainsi, les repas conservent leur goût intact.
En même temps, la conduction et la rétention de chaleur parfaites au cœur des aliments sont incomparables. L’alimentation en chaleur doit donc toujours se faire par étapes et peut être réduite rapidement. Cela s’applique particulièrement à la cuisson par induction. De cette manière, non seulement les ingrédients sains et les saveurs précieuses sont préservés, mais vous économisez aussi de l’énergie.
En cas d’allergie au nickel, l’émail est recommandé pour la cuisson.
PRODUIT dia. (cm) hauteur volume lt.
Bratentopf / casserole peu profonde 12 cm 12 6,00 0,70
Bratentopf / casserole peu profonde 14 cm 14 7,00 1,10
Bratentopf / casserole peu profonde 16 cm 16 8,00 1,60
Bratentopf / casserole peu profonde 20 cm 20 10,00 3,20
Bratentopf / casserole peu profonde 24 cm 24 12,00 5,40
Fleischtopf / casserole profonde 12 cm 12 7,00 0,80
Fleischtopf / casserole profonde 14 cm 14 8,00 1,30
Fleischtopf / casserole profonde 16 cm 16 10,00 2,00
Fleischtopf / casserole profonde 20 cm 20 12,00 3,80
Fleischtopf / casserole profonde 24 cm 24 14,00 6,40
Milchtopf / casserole à lait 12 cm 12 10,00 1,50
Milchtopf / casserole à lait 14 cm 14 12,00 1,85
Stielkasserolle / casserole à poignée 12 cm 12 6,00 0,70
Stielkasserolle / casserole à poignée 14 cm 14 7,00 1,10
Stielkasserolle / casserole à poignée 16 cm 16 8,00 1,60
Stielkasserolle / casserole à poignée 18 cm 18 9,00 2,30
Stielkasserolle / casserole à poignée 20 cm 20 10,00 3,20
Gemüsetopf / faitout 24 cm 24 20,00 9,00
Gemüsetopf / faitout 26 cm 26 22,00 11,70
Gemüsetopf / faitout 28 cm 28 24,00 14,80
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