پروفائل
Nogent*** SAS
NOGENT *** | MANUFACTURE - 1923 Nogent*** میں، ہم کوشش کرتے ہیں: 'اپنے ہاتھوں سے چیزیں بنانے کے لطف کو فروغ دینا، جو کہ فرانسیسی savoir-vivre کا ایک بنیادی حصہ ہے، کھانا پکانے کے شوقین افراد اور سب سے زیادہ نازک گورمیٹس کے درمیان۔' یہ عزم تین بنیادی اصولوں پر مبنی ہے، جن پر ہم کبھی سمجھوتہ نہیں کرتے: دیانتداری، کارکردگی، توازن۔ ہر اشارہ، ہر آلہ جو ہم تخلیق کرتے ہیں ان اقدار کی عکاسی کرتا ہے، تاکہ گھر کی کھانا پکانے کو سادگی، خوشی اور اشتراک کے ساتھ ہمراہ کیا جا سکے۔ ____________________________ ایک صدی سے زیادہ عرصے سے، Nogent *** روزمرہ کے اوزار تیار کر رہا ہے تاکہ انسانی لمس کی صحیح جگہ کو بحال کیا جا سکے: سادہ، درست اور پائیدار۔ کیونکہ ان بنیادی اعمال — کاٹنا، تیار کرنا، تبدیل کرنا — کے ذریعے فرانس کی کھانے کی وراثت منتقل ہوتی ہے۔ ہر سبزی کاٹنے، ہر اجزاء کی تیاری، ایک گیسٹرونومک savoir-vivre کو برقرار رکھتی ہے جو کہ منتقلی اور اچھے کھانے پر مبنی ہے۔ اور یہ سب کچھ اعلیٰ کارکردگی والے، ذہین اوزاروں سے شروع ہوتا ہے جو آپ کو خود کرنے کی خواہش دلاتے ہیں۔ _____________________________ 1923 سے، اوٹ مارن کے دل میں، Nogent *** فرانسیسی گھروں کی خدمت کر رہا ہے۔ ایک معمولی ورکشاپ میں، لیکن ایک اچھی طرح سے کام کرنے کے جذبے سے چلنے والے، لوئس اینڈرے، ایک کٹائی کرنے والے کے طور پر، استقامت کے ساتھ بنے ہوئے غیر معمولی چاقو تیار کیے۔ ایک کاریگر کے بیٹے، جو 1924 میں Meilleur Ouvrier de France منتخب ہوئے، وہ پہلے ہی اس چیز کی عکاسی کرتے تھے جو ہماری کمپنی کا DNA بننے والا تھا: درستگی، پائیداری اور اچھی طرح سے کام کرنے کی محبت۔ یہ بنیادی وراثت مکمل مہارت پر مبنی ہے، اسٹیل سے لے کر بلیڈ تک، لکڑی سے لے کر ہینڈل تک، اشارے سے لے کر میز تک۔ آج، ہم چند فرانسیسی کمپنیوں میں سے ایک ہیں جو 100% مربوط پیداوار پیش کرتے ہیں: بلیڈ کاٹنے، مشینی، حرارتی علاج، پلاسٹک کی انجیکشن، ریویٹ موڑنا، پالش کرنا، تیز کرنا... سب کچھ ہماری ورکشاپس میں، بیسلز میں کیا جاتا ہے۔ یہ صنعتی انتخاب ایک مضبوط عزم ہے۔ یہ کامل ٹریس ایبلٹی، مستقل معیار کے معیارات اور ہماری ٹیموں اور ہمارے مصنوعات کے درمیان براہ راست تعلق کی ضمانت دیتا ہے۔ یہ ہمیں یہ بھی اجازت دیتا ہے کہ ہم اپنی چاقوؤں کی زندگی بھر کی قابل اعتماد اور مضبوطی کی ضمانت دے سکیں۔ 2013 میں، اس عزم اور وراثت کے احترام کو Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) لیبل کے اعزاز سے نوازا گیا، جو کہ عمدہ دستکاری اور صنعتی مہارت کے ساتھ فرانسیسی کمپنیوں کو ممتاز کرتا ہے۔ ایک صدی سے زیادہ، Nogent *** نے باورچی خانے میں سب سے سادہ اشاروں کا ساتھ دیا ہے، وہ اشارے جو روزمرہ کی زندگی کو معنی دیتے ہیں اور نسل در نسل منتقل ہونے والے کھانے کی فن کو گواہی دیتے ہیں۔ ہم اعلیٰ معیار کے کٹلری کی وکالت کرتے ہیں جو دستکاری، درستگی اور سادگی کی قدر کرتی ہے، کبھی بھی پرانی یا ایک بار استعمال ہونے والی فیشن کے سامنے جھکنے کے بغیر۔