Combinando autenticidade e modernidade, a linha Prima Matera é completamente compatível com indução e está equipada com detalhes tradicionais em aço fundido.
Os utensílios de cozinha Prima Matera são feitos de 90% de cobre e 10% de aço inoxidável AISI 304:
- 90% de cobre externo: excelente condutividade térmica para um controle perfeito do ambiente de cozimento; resultados excepcionais de cozimento.
- 10% de aço inoxidável interno: perfeitamente seguro para alimentos; elimina a necessidade de re-tinir o cobre; baixa proporção de aço inoxidável que não altera as propriedades do cobre.
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