Combinando autenticità e modernità, la gamma Prima Matera è completamente compatibile con l'induzione ed è dotata di dettagli in acciaio fuso tradizionale.
Le pentole Prima Matera sono realizzate con il 90% di rame e il 10% di acciaio inossidabile AISI 304:
- 90% rame esterno: eccellente conducibilità termica per un controllo perfetto dell'ambiente di cottura; risultati di cottura eccezionali.
- 10% acciaio inossidabile interno: perfettamente adatto per alimenti; elimina la necessità di rivestire nuovamente il rame; bassa proporzione di acciaio inossidabile che non altera le proprietà del rame.
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