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Pasteurisierter flüssiger Eiklar (Eiweiß)

Australien , QLD

MOQ —
Kategorie Lebensmittelzutaten und -zusätze
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Pasteurisierter flüssiger Eiklar (Eiweiß)

Pasteurisierte flüssige Eiweiß, das für Rezepte und Produktionslinien vorbereitet ist, die eine zuverlässige Albuminleistung erfordern. Geeignet für Baiser, Nougat, Süßwaren, Pavlova, Bäckereiproduktion und Gastronomieküchen, die gebrauchsfertiges Eiweiß mit verkürzter Vorbereitungszeit benötigen.
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