Os utensílios de cozinha esmaltados podem ser usados em todos os tipos de fogão (exceto no micro-ondas) e são perfeitamente adequados para fogões de indução devido ao núcleo de ferro magnetizável.
Cozinhar com esmalte significa mais saúde e prazer, porque o esmalte é absolutamente neutro em termos de odores devido à superfície de vidro. Assim, as refeições mantêm o seu sabor natural, sem adulteração.
Ao mesmo tempo, a perfeita condução e retenção de calor no centro do alimento é incomparável. Por isso, o fornecimento de calor deve ocorrer sempre em etapas e pode ser reduzido rapidamente. Isso aplica-se especialmente à cozinha por indução. Desta forma, não só são preservados os ingredientes saudáveis e os sabores preciosos, como também poupa energia.
No caso de alergia ao níquel, recomenda-se o esmalte para cozinhar.
PRODUTO dia. (cm) heigt volume lt.
Bratentopf / caçarola rasa 12 cm 12 6,00 0,70
Bratentopf / caçarola rasa 14 cm 14 7,00 1,10
Bratentopf / caçarola rasa 16 cm 16 8,00 1,60
Bratentopf / caçarola rasa 20 cm 20 10,00 3,20
Bratentopf / caçarola rasa 24 cm 24 12,00 5,40
Fleischtopf / caçarola funda 12 cm 12 7,00 0,80
Fleischtopf / caçarola funda 14 cm 14 8,00 1,30
Fleischtopf / caçarola funda 16 cm 16 10,00 2,00
Fleischtopf / caçarola funda 20 cm 20 12,00 3,80
Fleischtopf / caçarola funda 24 cm 24 14,00 6,40
Milchtopf / panela de leite 12 cm 12 10,00 1,50
Milchtopf / panela de leite 14 cm 14 12,00 1,85
Stielkasserolle / panela com cabo 12 cm 12 6,00 0,70
Stielkasserolle / panela com cabo 14 cm 14 7,00 1,10
Stielkasserolle / panela com cabo 16 cm 16 8,00 1,60
Stielkasserolle / panela com cabo 18 cm 18 9,00 2,30
Stielkasserolle / panela com cabo 20 cm 20 10,00 3,20
Gemüsetopf / panela de legumes 24 cm 24 20,00 9,00
Gemüsetopf / panela de legumes 26 cm 26 22,00 11,70
Gemüsetopf / panela de legumes 28 cm 28 24,00 14,80
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