製品詳細
BAKERTOP-X プロフェッショナル ベーカリー コンビオーブン
BAKERTOP-X™ は、UNOX の次世代プロフェッショナルベーカリーコンビオーブンです。大量生産の規模での精密な焼成のために特別に設計されています。AI と Digital.ID™ オペレーティングシステムにより、食材を認識し、焼成プログラムを自動化し、音声コントロールにも対応。よりスマートで、より一貫した結果を実現します。
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