製品詳細
EVEREO ホットフリッジ フード・プレザーバー
EVEREO® はホットフリッジです。調理済みの食品を、最適なサービス温度で数日間保つよう設計されています。温度と雰囲気（アトモスフィア）を精密に制御することで、食品の品質、食感、風味を維持し、厨房の廃棄を減らし、作業負荷を軽減して、結果を一貫させながら料理をすぐに提供できるよう支援します。
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