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Categoria
Forni industriali
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BAKERTOP-X Forno combinato professionale per pasticceria
BAKERTOP-X™ è il forno combinato professionale di nuova generazione di UNOX, progettato specificamente per la cottura di precisione su larga scala. Alimentato da AI e dal sistema operativo Digital.ID™, può riconoscere il cibo, automatizzare i programmi di cottura e rispondere al controllo vocale per risultati più intelligenti e coerenti.
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