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1896 Truffle Slicers
Due Cigni's family of truffle slicers expands with this version with a walnut handle. Made of AISI 420 stainless steel, the blade measures 5.8 cm - 2.28" and the length total of 22.3 cm - 8.77". Here in the smooth blade version, so you can keep the truffle slice intact and savor the fullness of the hypogeous mushroom.
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