El menaje de cocina esmaltado se puede utilizar para todo tipo de cocinas (excepto el microondas) y es perfectamente adecuado para cocinas de inducción gracias al núcleo de hierro magnetizable.
Cocinar con esmalte significa más salud y disfrute, porque el esmalte es absolutamente neutro en cuanto al olor debido a la superficie de vidrio. Así, las comidas conservan su sabor intacto.
Al mismo tiempo, la perfecta conducción y retención del calor en el corazón de los alimentos es insuperable. Por ello, el suministro de calor siempre debe producirse por etapas y puede reducirse rápidamente. Esto se aplica especialmente a la cocción por inducción. De este modo, no solo se conservan los ingredientes saludables y los sabores valiosos, sino que también ahorras energía.
En caso de alergia al níquel, se recomienda el esmalte para cocinar.
PRODUCT dia. (cm) heigt volumen lt.
Bratentopf / cacerola baja 12 cm 12 6,00 0,70
Bratentopf / cacerola baja 14 cm 14 7,00 1,10
Bratentopf / cacerola baja 16 cm 16 8,00 1,60
Bratentopf / cacerola baja 20 cm 20 10,00 3,20
Bratentopf / cacerola baja 24 cm 24 12,00 5,40
Fleischtopf / cacerola profunda 12 cm 12 7,00 0,80
Fleischtopf / cacerola profunda 14 cm 14 8,00 1,30
Fleischtopf / cacerola profunda 16 cm 16 10,00 2,00
Fleischtopf / cacerola profunda 20 cm 20 12,00 3,80
Fleischtopf / cacerola profunda 24 cm 24 14,00 6,40
Milchtopf / cazuela de leche 12 cm 12 10,00 1,50
Milchtopf / cazuela de leche 14 cm 14 12,00 1,85
Stielkasserolle / cacerola con asa 12 cm 12 6,00 0,70
Stielkasserolle / cacerola con asa 14 cm 14 7,00 1,10
Stielkasserolle / cacerola con asa 16 cm 16 8,00 1,60
Stielkasserolle / cacerola con asa 18 cm 18 9,00 2,30
Stielkasserolle / cacerola con asa 20 cm 20 10,00 3,20
Gemüsetopf / olla 24 cm 24 20,00 9,00
Gemüsetopf / olla 26 cm 26 22,00 11,70
Gemüsetopf / olla 28 cm 28 24,00 14,80
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