Matcha-Pulver ist eine Art von fein gemahlenem Grünteepulver. Es wird hergestellt, indem die Blätter von schattigen Teepflanzen, bekannt als Camellia sinensis, zu einem feinen Pulver gemahlen werden. Matcha-Pulver hat eine lebendige grüne Farbe und einen einzigartigen Geschmack, der oft als süß, pflanzlich und leicht bitter beschrieben wird.
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