Calder snc

تأسست الشركة على يد لويجي ليغنازي، والد المالك الحالي، وقد بدأ نشاطه في خمسينيات القرن الماضي. وبفضل الازدهار الاقتصادي في ستينيات القرن الماضي، أصبحت كالدير شركة تابعة (سِاتالايت) للعلامات التجارية الراسخة في مجال مستلزمات المنزل. في ثمانينيات القرن الماضي، أطلق ماركو ليغنازي، ابن لويجي، أول خط منتجات يحمل اسم العلامة «Calder»، صُمِّم بالكامل وتم إنتاجه داخل المصنع. وفي السنوات اللاحقة، تم إجراء استثمارات ملحوظة لزيادة ظهور العلامة التجارية في الأسواق الوطنية والدولية على حد سواء. وما زالت كالدير حتى اليوم تفخر بأنها شركة تصنيع من Lake District في منطقة بييمونتي. وهذا يعني ضمان منتجات Made in Italy وضمان عملية الإنتاج بنسبة 100% Made in Italy. في عام 2021 استحوذنا على شركة BVB SAS (المعروفة سابقًا باسم Vitali) والتي تنتج قواطع/قوالب البسكويت. توفر إنتاج كالدير مجموعة واسعة من المنتجات مثل مدقّ/هاون البطاطس، ومقطّعات الترافيل (الترافل)، وقوالب/ختمات الرافيولي، المناسبة لتحضير وصفات بسيطة وأخرى متقنة؛ كما تُعد أكثر الحلقات طلبًا حلقات من الفولاذ المقاوم للصدأ وحلقات خبز مثقبة بتقنية الميكرو. ويمكن استخدامها في المطابخ الاحترافية وكذلك من قبل الطهاة المولعين بالطهي في المنزل. تُعد المنتجات الخشبية بمثابة قمة إنتاج كالدير. ويمكن ملاحظة الدقة في سير العمل والتفاصيل من خلال قواطع الأسطوانات الخاصة والفريدة جدًا لعمل تاجلياتيلّي وأنواع أخرى من المعكرونة، وكذلك قوالب الجارجانيللي والمالّوريدوس والسباغيتي آلا كيتارا والكورزِتّي. أما أحدث ابتكار فهو ألواح المعجنات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ التي سنقدمها في هذا الإصدار.