مینوں ویئر جاپانی مٹی کے برتن

مینوں ویئر ایک قسم کا جاپانی مٹی کا برتن ہے جو گیفو کے صوبے کے ٹونو علاقے میں تیار کیا جاتا ہے، جس کی تاریخ 1400 سال سے زیادہ پرانی ہے۔ آج، یہ جاپان کی روایتی دسترخوان کی کل پیداوار کا 60% سے زیادہ حصہ بناتا ہے۔ دیگر طرزوں کے برعکس، مینوں ویئر مختلف شکلوں اور تکنیکوں کی ایک وسیع رینج کو شامل کرتا ہے — جن میں سے 15 کو روایتی جاپانی دستکاری کے طور پر باقاعدہ طور پر تسلیم کیا گیا ہے۔
اگرچہ اکثر بھاری، سادہ، یا استعمال میں مشکل سمجھا جاتا ہے، لیکن DiGRAFT مینوں ویئر کو ایک نئے انداز میں دوبارہ تصور کرتا ہے۔ ہمارے ڈیزائن سادہ نمونوں کی خصوصیت رکھتے ہیں جو روزمرہ کے کھانوں میں بے دردی سے مل جاتے ہیں، اور انہیں ہلکا پھلکا اور سنبھالنے میں آسان بنایا گیا ہے — روایات کو جدید زندگی میں لاتے ہوئے۔