Coleção de Talheres Marchesi
A coleção nasceu de uma ideia do Maestro, combinando design e função com um novo elemento: cada peça de talher tem um uso específico.
A colher de risoto para degustar, finalmente, o molho também. A colher de espaguete e o garfo, um casal moderno e elegante. As pinças que permitem saborear aperitivos e alimentos fritos sem perfurá-los.
O conjunto de steak com o famoso garfo de duas pontas e a faca de steak rigorosamente em forma de escalpelo, para não desfiar a carne.
A faca de peixe ambidestra, criada para atender às necessidades de uma pessoa canhota e dividir o peixe com apenas um toque.
A filosofia que inspirou o design da série é a dos hashis. As alças e botões são, na verdade, referências ao famoso objeto japonês, enquanto a tigela e os dentes mantêm, em suas linhas, toda a rica tradição culinária italiana.
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