Colección de Cubiertos Marchesi
La colección nació de una idea del Maestro, combinando diseño y función con un nuevo elemento: cada pieza de cubiertos tiene un uso específico.
La cuchara de risotto para degustar, por fin, la salsa también. La cuchara de espagueti y el tenedor, una pareja moderna y a la moda. Las pinzas que permiten saborear aperitivos y alimentos fritos sin perforarlos.
El set de steak con el famoso tenedor de dos puntas y el cuchillo de steak rigurosamente en forma de escalpelo, para no deshilachar la carne.
El cuchillo de pescado ambidiestro, creado para satisfacer las necesidades de una persona zurda y dividir el pescado con solo un toque.
La filosofía que inspiró el diseño de la serie es la de los palillos. Los mangos y los botones son en realidad referencias al famoso objeto japonés, mientras que el bol y los dientes mantienen, en sus líneas, toda la rica tradición culinaria italiana.
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