윤곽
Nogent*** SAS
NOGENT *** | MANUFACTURE - 1923 Nogent***에서는 '자신의 손으로 물건을 만드는 즐거움을 장려하는 것'을 목표로 하고 있습니다. 이는 요리 애호가와 가장 까다로운 미식가들 사이에서 프랑스의 삶의 예술의 기본적인 부분입니다. 이 약속은 우리가 절대 타협하지 않는 세 가지 기본 원칙에 기반합니다: 진실성, 효율성, 균형. 우리가 만드는 모든 제스처와 도구는 이러한 가치를 반영하여 가정 요리를 단순함, 즐거움, 공유로 동반합니다. ____________________________ 100년 이상 동안 Nogent ***는 인간의 손길이 가져야 할 정당한 자리를 회복하기 위해 일상적인 도구를 제작해 왔습니다: 간단하고, 정확하며, 내구성이 뛰어난. 이러한 필수적인 행동—자르기, 준비하기, 변형하기—를 통해 프랑스의 요리 유산이 전해집니다. 모든 채소가 잘리고, 모든 재료가 준비되며, 전통과 좋은 식사를 기반으로 한 미식 생활이 지속됩니다. 그리고 모든 것은 스스로 하고 싶게 만드는 고성능의 기발한 도구에서 시작됩니다. _____________________________ 1923년 이래로, 오트마른의 중심에서 Nogent ***는 프랑스 가정에 서비스를 제공해 왔습니다. 소박한 작업장에서, 그러나 일을 잘 하려는 열정에 의해 추진된 루이 앙드레(Louis André)는 내구성이 뛰어난 특별한 칼을 설계했습니다. 1924년 프랑스 최고의 장인으로 선정된 그는 이미 우리 회사의 DNA가 될 것을 구현하고 있었습니다: 정밀성, 내구성, 그리고 잘된 일에 대한 사랑. 이 창립 유산은 강철에서 칼날, 나무에서 손잡이, 제스처에서 식탁까지의 완전한 숙련에 기반합니다. 오늘날 우리는 100% 통합 제조를 제공하는 몇 안 되는 프랑스 회사 중 하나입니다: 칼날 절단, 기계 가공, 열처리, 플라스틱 주입, 리벳 가공, 연마, 날카롭게 하기... 모든 작업이 비에슬(Biesles) 작업장에서 이루어집니다. 이 산업 선택은 강력한 약속입니다. 이는 완벽한 추적 가능성, 일관된 품질 기준 및 우리 팀과 제품 간의 직접적인 연결을 보장합니다. 또한 우리는 평생 동안 우리의 칼의 신뢰성과 견고성을 보장할 수 있습니다. 2013년, 이 약속과 유산에 대한 존중은 뛰어난 장인 정신과 산업 전문성을 가진 프랑스 회사를 구별하는 '살아있는 유산 기업'(EPV) 라벨을 수여받았습니다. 한 세기 동안, Nogent ***는 주방에서 가장 단순한 제스처를 동반해 왔습니다. 이러한 제스처는 일상 생활에 의미를 부여하고 세대에서 세대로 전해지는 요리 예술을 증명합니다. 우리는 장인 정신, 정밀성 및 단순성을 중시하는 고품질 식기류를 지지하며, 결코 구식이나 일회용 패션에 굴복하지 않습니다.