Nogent*** SAS — ピーラー

NOGENT *** | MANUFACTURE - 1923 Nogent***では、私たちは次のことを目指しています: '自分の手で物を作る喜びを促進すること、これはフランスのサヴォワ・ヴィーヴルの基本的な部分であり、料理愛好家や最も目の肥えた美食家の間でのことです。' このコミットメントは、私たちが決して妥協しない3つの基本原則に基づいています: 誠実さ、効率、バランス。私たちが作るすべての動作、すべての道具は、これらの価値を反映し、家庭料理をシンプルさ、楽しさ、共有で伴います。 ____________________________ 100年以上にわたり、Nogent ***は、日常的な道具を作り、人間の手の正当な場所を取り戻すことに取り組んできました: シンプルで、正確で、耐久性があります。なぜなら、これらの重要な行動—切る、準備する、変える—を通じて、フランスの料理遺産が受け継がれているからです。すべての野菜の切り方、すべての材料の準備は、伝達と良い食事に基づく美食のサヴォワ・ヴィーヴルを永続させます。そして、すべては、自分でやりたくなるような高性能で巧妙な道具から始まります。 _____________________________ 1923年から、オート＝マルヌの中心で、Nogent ***はフランスの家庭にサービスを提供しています。控えめな工房で、しかし良い仕事をする情熱に駆り立てられた、職人のルイ・アンドレは、長持ちする特別なナイフを設計しました。1924年にMeilleur Ouvrier de Franceに選ばれた彼は、すでに私たちの会社のDNAとなるものを体現していました: 精度、耐久性、そして良い仕事への愛。創業の遺産は、鋼から刃、木からハンドル、動作からテーブルまでの完全な習熟に基づいています。今日、私たちは100%統合された製造を提供する数少ないフランスの企業の一つです: 刃の切断、機械加工、熱処理、プラスチック射出、リベットの回転、研磨、研ぎ...すべてが私たちのBieslesの工房で行われています。この産業選択は強いコミットメントです。これは完璧なトレーサビリティ、一貫した品質基準、私たちのチームと製品との直接的なリンクを保証します。また、私たちのナイフの信頼性と堅牢性を生涯にわたって保証することも可能にします。2013年、このコミットメントと遺産への敬意は、卓越した職人技と産業専門知識を持つフランスの企業を区別するEntreprise du Patrimoine Vivant (EPV)ラベルの授与によって認められました。1世紀にわたり、Nogent ***は、キッチンでの最もシンプルな動作を伴い、日常生活に意味を与え、世代から世代へと受け継がれる料理の技術を証明しています。私たちは、職人技、精度、シンプルさを重視する高品質のカトラリーを支持し、決して陳腐化や使い捨ての流行に屈することはありません。